Oppskrift på julekake
Slik lager du julekake
Det er latterlig enkelt å få det godt!
Det er umulig å ikke like julekake. Og alle får det til!
Med julekake i ovnen vil duftene fra ovnen få deg i julestemning.
Oppskriftene på de vanligste julekakene er heldigvis av enkleste sort. Det er kanskje derfor de stadig lages.
Selv har lagt hode på blokka: Jeg vil heller andre gode kaker og her finner du de gode julekakene.
Og: Ikke glem å bake lucia-katter i morgen .
Julekake - en anakronisme
Julekake havner et sted mitt i mellom vanlige julekaker og vanlig brød. Men, julekake har det med å bli spist opp (til forskjell fra en del julekaker).
Å bake en julekake krever ikke noen spesiell teknikk eller talent for den sakens skyld. Rør smør og sukker hvitt, bland inn egg og resten av ingrediensene. Bak i ovnen - og vips! Så er du i mål.
Hva har man på julekaka?
Her er det mange muligheter, og heldigvis få regler.
Her er noen forslag over hva du kan ha på julekaka:
- Meierismør
- Brunost
- Gulost
- Sylte
- Sennep og sylte
- Sirup og juleskinke
Få med deg alt! Følg Klikk Mat på Facebook
Vil du ha gode oppskrifter i postkassa di hver fredag? Klikk her
Les også:
Endelig: Verdens beste kjøttboller
Snickerskake: Bedre enn snickers...
Her kan du søke blant 5.000 oppskrifter!
Ingredienser:
250 g Smør
125 g Sukker
3 stk Egg
1 kg Mel
2.5 dl Kremfløte
2.5 dl Melk
2 ts Vaniljesukker
4 ts Bakepulver
1 ts Kardemomme
1.5 dl Rosiner
5 stk Aprikos
Denne saken ble første gang publisert 12/12 2010, og sist oppdatert 26/06 2017.