Slik lager du mysli
Mysli kan varieres i det uendelige. I helga spiser jeg gjerne den dekadente varianten.
Alle burde prøve å lage sin egen mysli. Det er både gøy og smaker fantastisk.
Mange vil dessuten bli overrasket over hvor lite jobb som kreves for å få et godt resultat.
Les også: En hel uke med salater
Les også: Slik kurerer du fyllesyke
Lag din egen mysli
Når det kommer til frokostblandinger finnes det uendelige variasjonsmuligheter. Akkurat derfor bør du lage din helt egne miks med det du liker best.
Om du ikke har tid eller orker å lage din egen mysli har vi akkurat testet de sunneste ferdigmysliene som er å få kjøpt i butikken.
Er det første gang du skal lage mysli anbefaler jeg at du lager min versjon først. Eventuelt en med noenlunde samme blandingsforhold som den jeg har laget (oppskriften finner du under). Så kan du med utgangspunkt i den variere med det du ønsker.
Her er en liste over noen av godsakene du kan slenge i din langpanne:
- Havregryn
- Havrekli
- Soyaflak
- Rugflak
- Dinkelflak
- Linfrø
- Solsikkefrø
- Gresskarkjerner
- Mandler
- Hasselnøtter
- Valnøtter
- Tørkede tranebær
- Tørkede blåbær
- Tørket aprikos
- Tørket ananas
- Kokosmasse
- Lønnesirup
- Honning
- Sukker
- Olje
- Vann
Helgefrokost
Her er det nok å ta av, og det finnes mye mer. Spørsmålet er hvor sunn du vil at frokostblandingen skal være. Jeg lager gjerne sunne varianter som gir en god start på dagen, men de med litt sukker, honning eller lønnesirup i synes jeg er aller best på smak.
Jeg liker å lage en dekadente mysli slik beskrevet i oppskriften under. Den legger jeg på glass hvor den holder en uke eller to.
Da kan jeg når helgen kommer dekke bordet med mysli og gresk yoghurt (10 % fett), gjerne med litt ekstra honning i.
Skal jeg gjøre det komplett plusser jeg på med nypresset appelsinjus, perfekt eggerøre, skikkelig sprøtt bacon, noen skiver med tomat og godt brød som et av disse, samt en perfekt kaffe på presskanna.
Les også:
Slik lager du spagetti carbonara
Baconet blir sprøest om du steker det slik
Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!