OPPSKRIFT PÅ LINSESUPPE: Her Christopher Sjuves oppskrift på linsesuppe.=

OPPSKRIFT PÅ LINSESUPPE: Her Christopher Sjuves oppskrift på linsesuppe. © Foto: Erik Hannemann

Oppskrift på linsesuppe

Slik lager du god linsesuppe

Denne linsesuppa er bedre enn din. Eller?

Det er ikke mange år siden linsenes status i beste fall kan kalles kjedelig. Jeg tror vi må gi Fedon Linberg mye av æren for at linsenes renomé ble gjenopprettet.

Når det er sagt har linsene fått et sunnhetsimage. Det kan være et problem. Noen kan misforstå og tenke at linser bare er for helsefreaker. Det er det ikke.

Share

Årsaken til helseimaget er antakelig at linsene har såkalte langsomme karbohydrater. Retter med linser kan dermed få innpass i en lav-karbomeny.

Det finnes mange typer linser. Alle er billige (noen unntak). Ingen blir overrasket over at hver tredje linse kommer fra India, men at Canada kommer på andreplass er ikke helt opplagt (Kilde: Saskpulse). Nok linse-funfacts.

Jeg liker linsesuppe samme hvor raske eller langsomme karbohydratene er. Min variant er ikke revolusjonerende, bare veldig god og solid. Den begynner med en klassisk soffrito som jeg tilsetter litt gulrot og litt stangselleri. Og så topper jeg med litt deilig, stekt chorizo. Min oppskrift finner du nedenfor.

Her finner du seks andre gode oppskrifter på linser. Har du en annen oppskrift på linsesuppe som du vil dele med andre? Ikke nøl med å bruke kommentarfeltet nedenfor!

Les også:

Tre kule måter å spise kylling på

Slik lager du perfekte brownies

Supereplekaka lager du slik

Slik lager du kryddersmør

Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!

henter innhold

Kommentarer:

Bilde ansvarlig
Christopher Sjuve Fagansvarlig mat

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar og hjelper oss å bli bedre!

Finn oppskrifter

Lag din egen oppskrift

På forsiden av Spise

OPPSKRIFT PÅ EPLEKAKE: Michel Roux har også en oppskrift på eplekake.=

Gjestene vil elske deg om du lager denne menyen

Og ikke er den så vanskelig og dyr heller.

FORRETT MED AVOCADO: Her kommer en forrett med avocado og røkelaks. Se videoen så ser du hvor enkelt det er å lage den!=

Forretten som er like god som den er enkel

Den enkle forretten tar 30 sekunder.

Mest leste saker på klikk.no

artikkel bilde

Tre ting du absolutt ikke må gjøre neste gang du spiser ute

Du gjør vel ikke dette når du spiser på restaurant?

artikkel bilde

Ti tidlige tegn på demens

Høyt utdannede får noe sjeldnere demens.

artikkel bilde

Så mye skal barnet sove

Her er oversikten fra 0 - 16 år

henter innhold

Tjenester fra klikk.no

Fagansvarlig mat:

  • Leder digitale medier:

    Tore A. Godager

  • Redaktør (konst.):

    Andreas H. Carlsen

  • Ansvarlig redaktør / direktør:

    Kjetil Opaas

  • Kontakt oss:

    Klikk her

Mest leste på Spise

Tre ting du absolutt ikke må gjøre neste gang du spiser ute

Du gjør vel ikke dette når du spiser på restaurant?

- Dette baconet burde ikke vært salgsvare

Testpanelet råder deg til å styre unna en av disse.

Sjekk hvordan avocado bør skrelles

Hæ? Du skreller den vel ikke på gamlemåten?