Oppskrift på kaker
De beste kakeoppskriftene
Her finner du garantert din favoritt.
Dette har skjedd: I går la jeg ut en kort melding på Facebook-siden vår. Jeg spurte om det var noen ønsker spesielle ønsker om kakeoppskrifter. Noen øyeblikk senere kom det en tsunami av ønsker og kommentarer inn. Fantastisk!
Jeg har forsøkt å imøtekomme alle ønskene. Nå skal det sies at noen av ønskene var litt på siden, så det får jeg heller lage egne saker om.
Utgangspunktet mitt var å samle mine yndlingskaker på ett sted. Det har jeg gjort, og så er det altså kommet en bråta andre kaker (som jeg også liker).
Blandt mine absolutte favoritter finner vi den legendariske sjokoladekaken til Julia Child. Det skal mye til før jeg lager en annen sjokoladekake. (Her får du forresten tips om hvordan du smelter sjokolade.)
På en solid andreplass finner vi snickerskaka. Denne oppskriften tilhører den flinke kokken Tom Victor Gausdal. Jeg har ikke møtt noen som ikke ble slått av hvor morsomt og enkelt det er å lage den.
Å rangere flere kaker er vanskelig, men de uten tvil kommer brownies, gulrotkake og tiramisu høyt på listen.
Som vanlig er ostekakene populære. Vi har samlet de beste tipsene om hvordan de blir best her.
Her finner dere en mengde andre gode kaker også, inkludert "verdens beste" (som har egen fanside), glutenfri kake og den som gjerne omtales som den perfekte eplekake: tarte tatin.
Få med deg alt! Følg Sjuve på Facebook (8900 mennesker tar ikke feil...)
Vil du ha gode oppskrifter i innboksen din hver fredag? Klikk her
Les også:
Slik lager du perfekt lammelår
En oppskrift på glutenfri kake for alle
Her er det beste ostekake-knepene
Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!
Denne saken ble første gang publisert 13/04 2011, og sist oppdatert 26/06 2017.