Test av spansk rødvin på papp
Her er de beste spanske pappvinene
Her er oversikten for deg som liker spansk vin.
Testpanel og metodikk
I testpanelet satt Robert Lie og Mads Kleppe. Lie er både norsk, nordisk og europeisk mester for vinkelnere. Han er daglig leder av Restaurant Grefsenkollen.
Kleppe jobber til daglig på NOMA (København). Han har sølv fra årets NM og har fast plass på vinkelnerlandslaget.
Testmetodikk
Alle produktene ble smakt blindt, det vil si at testpanelet ikke visste hvilke produkter som var med i testen. Produktene ble gitt poeng på 100-poengskalaen, hvor 100 er best. Det er ikke tatt hensyn til pris ved poenggivningen.
Nordmenn elsker spania og spansk rødvin. Vi har testet de ti mest solgte spanske rødvinene på polet. Aller mest solgt er El Copero. Dette er rødvinen som kom desidert dårligst ut i vår test med bare 74 poeng. Testvinneren Marques de Monistrol er ti kroner billigere og får hele 83 poeng. Det er like mange poeng men femti kroner billigere enn Cantina Rossa som var den beste rødvinen på papp fra Italia.
Det var også interessant å se at våre to testere var svært uenige i kvaliteten på legandariske Amigo. I fjor fikk vinen 73 poeng av oss. Men i år landet den på 76. Årsaken var at en av våre to testere ga den hele 80 poeng. Det er ikke galt for en av polets aller billigste rødviner.
Se også våre ferske tester av pappvin fra Italia og pappvin fra Frankrike.
De aller fleste rødvinene i denne testen passer utmerket til lammelår, men fungerer også helt fint uten mat.
Her finner du tester av flere pappviner.
Les også:
Slik lager du perfekte brownies
Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!
Denne saken ble første gang publisert 29/03 2010, og sist oppdatert 28/06 2017.