Oppskrift på kake

Ukens kake

Lager du denne, lærer du å lage sukkerbrød, mokkakrem og romkrem.

En deilig mokkakake gjør dagen spesiell.
En deilig mokkakake gjør dagen spesiell. Foto: Foto: Aina Hole
Sist oppdatert

Jeg sier ikke at dette er den enkleste kaken å lage. Men, det skulle ikke forundre meg mye om at det er den beste du har smakt på en god stund.

Men, den er ikke like enkel som denne lettvinte plommekaken eller disse nydelige canelé-kakene som lages av pannekakerøre (og litt rom!).

Les også: Slik lager du suksessterte

Les også: - Kvæfjordkaken er best

Share

Fordelen med å gyve løs på et nytt prosjekt er at man lærer noe. Om du ikke er en durkdreven kakebaker lærer du å lage sukkerbrød, mokkakrem og romkrem.

Sukkerbrød er kjekt å kunne - da kan du plutselig lage hundrevis av andre kaker. Og mokkakrem? Da kan du for eksempel lage disse sjokoladedråpene her.

Les også: Slik får du unger til å elske husarbeid

Les også: Slik får du barna til å spise

Her kan du søke blant over 4000 oppskrifter

Aina Hole

Mokkakake

Denne kaken er et syn for øyet og en herlig smaksopplevelse med romkrem og mokkakrem.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

5 stk Egg

120 g Sukker

100 g Hvetemel

3 ss Potetmel

1 ts Bakepulver

3 dl Helmelk

90 g Sukker

1 stk Vaniljestang

1 dl Kremfløte

3 stk Eggeplomme

3 ss Maisenna

5 dråpe Rom

4 ts Pulverkaffe

3 ts Vann

6 dl Kremfløte

6 ss Sukker

2 ts Vaniljesukker

100 g Sjokolade

1 dl Kremfløte

2 ss Sukker

1 ts Vaniljesukker

2 ts Kakaopulver

Jordbær

Denne saken ble første gang publisert 11/11 2009, og sist oppdatert 27/06 2017.

Les også