cupcakes oppskrift

Cupcake med mørk sjokolade

En cupcake med mørk sjokolade, ostekake? Er det mulig? Jada.

OPPSKRIFT PÅ CUPCAKE. Denne er med mørk sjokolade og, ja..., ostekake!
OPPSKRIFT PÅ CUPCAKE. Denne er med mørk sjokolade og, ja..., ostekake! Foto: Foto: HCM
Sist oppdatert

Cupcakes!

Norsk Ukeblad er storleverandør av kakene noen kaller muffins, men som må kalles cupcakes når de er lekkert pyntet. Hele redaksjonen har laget sin beste cupcakes. Resultatet kommer her i lang serie av grove cakes, cupcakes med bær, sitroncupcakes - og nå kommer en med ostekakelokk!.

Redigerer Birgitte Øygarden Andresen, sier dette om sine cupcakes:

Jeg elsker mørk sjokolade. Og ostekake. Her smelter de sammen i en himmelsk røre, som gjør meg lykkelig. Toppet med en krem som smelter i munnen, er det nesten så tiden står stille i det jeg tar en bit. Da lukker jeg øynene og bare nyter. Det er ekte muffinskjærlighet.

Disse er syndig gode! Passer fint til både hverdagskaffen og festbordet. Så gjelder det å lage mange nok¿

Oppskriften på cupcakes finner du nedenfor!

Få med deg alt! Følg Klikk Mat på Facebook.

Vil du ha gode oppskrifter i postkassa di hver fredag? Klikk her.

 

Les også:

De deiligste eplekakene

Pannekaker med ny topp

En ukemeny for deg som liker god mat

Slik lager du perfekte muffins

Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!

Cupcake med mørk sjokolade

Syndig, gode cupcakes...

Se hele oppskriften

Ingredienser:

190 g Hvetemel

120 g Sukker

40 g Kakao

0.5 ts Natron

0.4 dl Solsikkeolje

1.5 ts Hvitvinseddik

0.5 ts Vaniljeessens

1.25 dl Vann

140 g Kremost

60 g Sukker

1 stk Egg

0.5 ts Vaniljeessens

1 klype Salt

100 g Melkesjokolade

300 g Melis

50 g Smør, romtemperert

125 g Kremost

Denne saken ble første gang publisert 26/11 2011, og sist oppdatert 26/06 2017.

Les også