Soya topping cream inneholder langt færre kalorier enn kremfløte (154 mot 356) hvor 94 % av kaloriene kommer fra fett og mettet fett.

Derimot er karbohydratinnholdet adskillig høyere i soyavarianten, mens proteininnholdet er ganske likt.

Konklusjon: Soyatoo topping kommer definitivt best ut.

Les hele saken

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!

Fruktose

Er fruktose egentlig skadelig?

I stadig større grad tilsettes fruktose i brus og godterier. Ekspertene er imidlertid uenige om hvor farlig dette søtningsmidlet er.