Vegetabilsk variant av rømme basert på kaldpresset soyaolje, palmeolje og olivenolje - og inneholder også karbohydratene maltodekstrin, samt soyaprotein, tofu, melkefri melkesyre og sukker.

Til tross for at Sour supreme inneholder mer kalorier enn lettrømme (279 mot 200), er innholdet av mettet fett mye mindre. Ser vi på energifordelingen viser det seg at vegetarrømme får over 40 % av kaloriene fra karbohydrater og halvparten fra fett.

I lettrømme bidrar fett med nærmere 90 % av kaloriene hvorav mettet fett utgjør 54 %.

Konklusjon: Ønsker du å kutte ned på det mettede fettet i kostholdet kan du god velge Sour supreme fremfor lettrømme.

Les hele saken

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!

Fruktose

Er fruktose egentlig skadelig?

I stadig større grad tilsettes fruktose i brus og godterier. Ekspertene er imidlertid uenige om hvor farlig dette søtningsmidlet er.