Oppskrift på smoothies

Smoothies som holder deg frisk

Mine tre favorittsmoothies.

Smoothies som holder deg frisk og rask.
Smoothies som holder deg frisk og rask. Foto: Foto: Erik Hannemann
Sist oppdatert

Smoothies drikker jeg fordi det er godt. Da får det ikke hjelpe at det også er sunt.

En smoothie er nemlig proppfull av vitaminer og mineraler. Og hvorfor er vitaminer bra? Jo, fordi vitaminer må til for å lage enzymer.

Og hvorfor er enzymer bra? Jo, fordi det er enzymer som tar opp, fordøyer og gjør maten nyttig for kroppen.

Det er i det hele tatt enzymene som er ansvarlig for at kroppen kan fungere.

Når du lager en smoothie så moses frukten til det ugjenkjennelige. Det er en veldig opptur for kroppen. Nå klarer den å ta opp i seg mye mer enn om du spiste frukten hel.

Les også: Morsomme gulrotmuffins!

Les også: Senk matstresset

Share

Mange av de sunne næringsstoffene sitter godt gjemt og beskyttet inne i fibrene. Blenderen knuser effektivt disse fibrene. (ikke alle, bevares). Da er det bare for kroppen å forsyne seg. (Når det er sagt, så er noen av disse fibrene umulig for mennesker å gjøre seg nytte av. Hvorfor? Fordi menneskekroppen ikke kan lage de rette enzymene. Drøvtyggere lager andre enzymer og kan dermed nyttiggjøre seg av sterkere fiberbindinger enn oss).

Men, nok om det. En smoothie er en god idé - på tross av hvor sunt det er.

Smoothies holder deg frisk! Smoothies som holder deg frisk og rask.
Smoothies holder deg frisk! Smoothies som holder deg frisk og rask. Foto: Foto: Erik Hannemann

Mine favortitter

Jeg vet ikke hvor mange smoothies jeg har laget. En av mine absolutte favoritter er blandingen av bringebær og jordbær. Det er antakelig den jeg lager oftest.

Den andre er en superfrisk og knallgul ananas-smoothie. Litt tropisk sol passer så godt i den mørke årstiden.

Les også: Slik sover ungen gjennom hele natta

Den siste er laget av melon. Den er litt lettere enn de andre. Noen ganger kan det hende at den trenger en liten skvis sitron for å stramme opp litt.

Når jeg føler at jeg trenger litt mer sting - og en paranoid fornemmelse av forkjølelsesvanvidd - så har jeg i litt frisk ingefær.

Nedenfor finner du mine favorittsmoothies. Har du egne favoritter? Bruk kommentarfeltet nedenfor!

Her er oppskriftene!

Her finner du 4.000 oppskrifter du kan kose deg med!

Denne saken ble første gang publisert 09/11 2009, og sist oppdatert 26/06 2017.

Les også