Side2 tester ny grønnsaksjuice
- Hvor er søtpoteten?
(SIDE2): I disse dager blir butikkhyllene fylt opp av ulike produktnyheter.
Ulike grønnsaksjuicer er blant nyhetene og både Cevita og Sunniva Drikker har lansert forskjellige juicer med både frukt og grønnsaker.
Da Side2 traff Vegard Kjuus, leder for matkjedene Meny og Ultra, tidligere denne måneden sa han at de har stor tro på grønnsaksjuicene.
- Vi ser en sterk helsetrend og lenge har vi hatt etterspørsel etter grønnsaksjuice. Derfor spår vi den nye grønnsaksjuice-serien til Cevita en god fremtid, uttalte Kjuus.
Les hele saken her: - Disse produktene har vi mest tro på
«Det er i Norge en økende interesse for et sunt kosthold med høyt inntak av frukt, og ikke minst grønnsaker. Derfor ønsker vi i Sunniva å fokusere på grønnsaker, og lanserer Sunniva SUPRI; en frukt- og grønnsaksjuice med hele 30 – 32 % grønnsaker», skriver TINE og Sunniva drikker i en pressemelding.
- Ikke en tørstedrikk
Side2-journalist og ernæringsfaglig rådgiver Silje Bjørnstad er positiv til at produsentene lanserer juicetyper med et høyere innhold av grønnsaker, men påpeker at det ikke er noen tørstedrikk og at det sunneste valget likevel er å spise hele frukter og grønnsaker.
- Sunnhet og helse er store trender når det gjelder mat og drikke, så det er ikke overraskende at produsentene hiver seg på denne trenden og forsøker å «sunnifisere» produktene sine så godt de kan. Spiser du lite frukt og grønt, kan et glass juice være et fint tilskudd av vitaminer, og det er fint at det kommer flere alternativer på markedet som har en høyere andel grønnsaker. Det er noe de fleste nordmenn bør få i seg mer av. Og selv om det er en del sukker i juice, som skyldes et naturlig sukkerinnhold i ingrediensene, så inneholder også juice en del næringsstoffer. Derfor vil et glass juice være et sunnere valg enn sukkerholdig brus og saft. Men et glass juice bidrar med cirka like mange kilokalorier som et glass brus, så husk at juice ikke skal være en tørstedrikk! forklarer Bjørnstad.
- Det beste valget vil uansett være å spise frukt og grønnsaker, men et glass juice om dagen kan telle som en av anbefalingen «5 om dagen». Når frukt og grønt går igjennom en behandlingsprosess så blir vitaminene utsatt for oksidasjon og andre påvirkninger fra omgivelsene sammenlignet med når en frukt eller grønnsak er i hel tilstand, som kan gå utover vitamin- og fiberinnholdet i frukten eller grønnsaken. I tillegg vil hele frukter og grønnsaker gi noe bedre metthetfølelse og magefyll sammenlignet med flytende form. Lager du din egen juice så sørg for å ha med fruktkjøttet for å sikre deg et større inntak av de gode næringsstoffene fra juicen.
Vi har testet
Sunt eller ikke - det bør jo uansett smake godt slik at det frister å drikke frukt og grønnsaker. Side2 har derfor smakstestet fem av de nye frukt- og grønnsaksjuicene.
Vi opplyser om at dette er en uhøytidelig smakstest gjort av redaksjonen.
Her er vår dom:
Sunniva Supri Frukt- & Grønnsaksjuice Rød (32 % grønnsaker)
Eple, gulrot, bringebær, sitron, rødbet, søtpotet
Næringsinnhold per 100 gram
42 kcal
9 gram karbohydrater, hvorav 7,8 gram sukkerarter
0 gram fett
0,1 gram salt
0 gram protein
Ingredienser: Eplejuice (35 %), gulrotjuice (21 %), eplepuré (20 %), bringebærpuré (6,5 %), sitronjuice (6,5 %), rødbetjuice (5,5 %), søtpotetpuré (5,5 %), askorbinsyre.
Kommentarer:
- Jeg liker at den er syrlig, men her kjennes aller mest bringebærsmaken. Det er jo mange gode råvarer i dene juicen som kun kommet mer til sin rett.
- Bringebær! Kun det. God på smak, men lite annet enn en smak.
- Tynnere konsistens enn grønnsaksjuicene fra Cevita. Ikke noen stor fan av denne, men smaksmessig helt ok. Spiser heller frukt og grønt, enn å drikke denne.
Sunniva Supri Frukt- & Grønnsaksjuice Gul (30 % grønnsaker)
Eple, gulrot, søtpotet, fersken, appelsin, sitron, pasjonsfrukt
Næringsinnhold per 100 gram:
41 kcal
9 gram karbohydrat, hvorav 8 gram sukkerarter
0 gram fett
0,5 gram protein
Ingredienser: Eplejuice (38,5 %), gulrotjuice (10 %), gulrotjuice (10 %), søtpotetpuré (10 %), ferskenpuré (7,5 %), ferskenpuré (7,5 %), eplepuré (5 %), sitronjuice (4 %), appelsinjuice (2,5 %), appelsinjuice (2,5 %), pasjonsfruktjuice (1,5 %), sitronjuice (1 %), askorbinsyre.
Kommentarer:
- God smak! Kjenner godt gulrot og pasjonsfrukt og kan fort bli noe mektig. Et lite glass fungerer allikevel bra!
- Smaker tropisk frukt, men friskere.
- Jeg syns denne ble alt for sur!
- Den desidert beste av de fem juicene, søt og mild og jeg tror både barn og voksne vil like denne. Denne er det minst grønnsaker i av de fem vi testet.
Cevita Helt Naturlig Grønnsaksjuice Gulrot & Tomat
85 % grønnsaker
Næringinnhold per 100 ml:
30 kcal
6,1 gram karbohydrat, hvorav 3,3 gram sukkerarter
0,1 gram fett
0,6 gram protein
0,3 gram salt
Ingredienser: Gulrotpuré 31,7 %, tomatjuice 28,9 %, eplejuice 15 %, rød paprikajuice 11 %, selleripuré 6,8 %, rabarbrajuice 6,4 %, havsalt 0,2 %. Inneholder ca. 1 kg grønnsaker og frukt per liter juice.
Kommentarer:
- Mild, tar bort syrlighet av tomat, men mest tomatsmak. Den virker mettende.
- Liker ikke tomater i utgangspunktet, men denne var i alle fall bedre enn tomater. Men digg? Neeehh..
- Oj, denne var ikke min favoritt, nei. Ikke glad i tomatjuice foruten en Bloody Mary på en fyllesyk dag. Den blir alt for mektig og jeg vil mye heller spise tomater med deilig dressing på.
- Helt jævlig. Liker ikke tomatjuice i utgangspunktet, men dette var bare kvalmende.
Cevita Helt Naturlig Grønnsaksjuice Asparges & Grønnkål
51 % grønnsaker
Næringsinnhold per 100ml
40 kcal
8 gram karbohydrat, hvorav 6,5 gram sukkerarter
0,4 gram fett
0,9 gram protein
0 gram salt
Ingredienser: Aspargespuré 23 %, pastinakkpuré 22 %, eplejuice 18 %, ananasjuice 18 %, mangopuré 10 %, grønnkålpuré 6 %, limejuice 3 %, spinat- og nesleekstrakt.
Kommentarer:
- Mer mango og ananas enn noe annet.
- Den ser jo ikke fristende ut, men smaker bedre enn forventet. Men 6 prosent grønnkål og 22 prosent pastinakkpuré? Den burde hete asparges og pastinakk, ikke asparges og grønnkål. Smaksmessig midt på treet. Hverken digg eller vond. Den smaker sunt.
- Jeg syns denne er den beste av Cevitas nye juicer. Med litt isbiter i er denne veldig god!
Cevita Helt Naturlig Grønnsaksjuice Søtpotet & Gresskar
51 % grønnsaker
Næringsinnhold per 100 ml:
48 kcal
10,6 gram karbohydrat, hvorav sukkerarter 6,7 gram
0,1 gram fett
0,7 gram protein
0 gram salt
Ingredienser: Søtpotetpuré 25 %, appelsinjuice 19 %, eplejuice 18 %, gulrotjuice 15 %, aprikospuré 12 %, gresskarpuré 11 %.
Kommentarer:
Mmmm, mest appelsinsmak og aprikos. Hvor er søtpoteten? Veldig god!
- God og søt, men savner liksom et eller annet. Men god smak!
- Ubestemmelig smak! Kanskje bare uvant? Denne er helt grei, men kunne med fordel vært noe søtere.
- Æsj.