Er du egentlig sulten?

- Sult er noe fysisk.

Publisert

(SIDE2:)Du har nesten akkurat spist middag, men likevel føler du deg sulten og fysen når du ligger på sofaen. Da er det lett å lage seg litt kveldsmat, eller ta fram snacks som potetgull eller en sjokolade.

Men trenger du det egentlig? Noen ganger blir du lurt til å tro at du er sulten når du ikke er det. Og vi bruker ofte mat til å underholde eller trøste oss selv.

- Mange sliter med at de blander det å ville spise med det å trenge mat, sier Michelle May til Women's Health.

Hun står bak «Am I Hungry? Mindful Eatings Programs» og har også skrevet bok om kosthold.

May mener at hvis du lærer deg å spise når du faktisk er sulten så konsumerer du mindre mat, fordi kroppens signaler sier automatisk i fra når du skal stoppe. Dette fordi du ikke har begynt å spise fordi du er stresset eller trist.

Sulten eller ikke?

«Mindeful eating»: Det vil si å spise med intensjon og oppmerksomhet. Du spiser med mål om å tilfredsstille kroppen din, og er bevisst rundt hvordan maten påvirker deg. Har du fokus på maten så kommer du i kontakt med signalene i kroppen som styrer sult- og metthetsfølelse, mener May,

Når du føler trang for å spise, still deg spørsmålet: «Er jeg egentlig sulten?» Dette handler ikke om du skal tillate deg selv mat eller ikke, men hvorfor du ønsker å spise.

- Du stopper ikke ved hver bensinstasjon du ser? Du sjekker bensinmåleren først, påpeker May til sammenligning.

Hun sier at for å vite om du er sulten eller ikke, må du kjenne etter fysiske tegn på om du er sulten. Rumler det i magen? Føler du deg småkvalm? Har du lite energi? Føler du deg hul? Irritabel?

- Sult er noe fyisisk, det er ikke en tanke eller et sug. Ta en sjekkliste på deg selv, og finn ut om du har fysiske bevis på at du faktisk er sulten.

Lures av noen matvarer

Det hender det også er maten du spiser som gjør at du føler sult raskere enn det som er normalt. Eksempler på matvarer som gjør deg sulten igjen raskt, er loff, juice, pasta og sushi. Dette fordi blodsukkeret og insulinnivået stiger, og noen av disse matvarene gjør at du ikke får i deg særlig med vitaminer eller mineraler. 

 I tillegg er det flere typiske feller som gjør at vi hiver i oss mat og drikke uten at det er sultfølelsen som snakker:

LES HER: Dette får deg til å spise mer

Når brukes mat?

Vær bevisst på dine egne fristelser, er også et tips fra May

Hvis du møter en venninne på cafe, er det gjerne kaffe og en kake som gjelder. Skal du på kino kjøper vi selvsagt litt godteri og en brus. Treffer vi et vennepar på kvelden er det ofte over en middag eller litt snacks, selv om du kanskje har spist middag hjemme allerede.

Forfatterens mener et triks er å være bevisst på hva det er som gjør at du overspiser i slike sosiale situasjoner.

- Vi assosierer gjerne ulike situasjoner med å spise, sier May og nevner eksempler som at vi lar oss friste hvis vi ser andre spise, bare vi ser mat eller hvis vi er vant til å spise til et spesielt TV-program.

Foruten situasjoner så er det ofte følelser vi forbinder med mat. Du belønner kanskje deg selv med noe godt hvis du har hatt en slitsom dag. Eller du tyr til snacks hvis du er litt lei deg. Men hvis ikke suget etter noe godt kommer fra sult, så hjelper det ikke å spise, mener May.