Er det greit å gi barnet «Frost»-maten?

(SIDE2): Butikkene bugner over av fristelser til barn. Blant årets nyheter er «Frost»-produktene, som er prydet med de populære Disney-figurene prinsesse Elsa og Anna.

For mange småbarnsforeldre kan det være en kamp å gå forbi slike produkter. Sammen med Karoline Steenbuch Lied, fagansvarlig for kosthold og ernæring i Grete Roede, har vi derfor sett på næringsinnholdet.

Hva tenker du generelt om produkter som retter seg direkte mot barn?

- Det er uheldig at det er matbransjen selv som får styre hvordan de markedsfører overfor barn, og på hvilken måte de kommuniserer med barna. Her har man stadig eksempler på ting som ikke burde være lov. Forbrukerrådet mener det ikke bør være lov å markedsføre usunn mat og drikke til barn under 13 år, sier Steenbuch Lied og legger til:

- Nå er jo ikke Frost-produktene direkte usunn mat, men her spiller de mye på visuell kommunikasjon og det kan jo diskuteres i hvilken grad det er OK. Vi vet at barn påvirkes av visuell kommunikasjon, og at emballasje i stor grad er med på å påvirke forbruket.

Steenbuch Lied forteller at hun selv har erfart hvor vanskelig det kan være å kjøpe frokostblanding med barn, og også egne barn.

- Jeg vil ha de sunneste variantene, mens de insisterer KUN på frokostblandingene som visuelt retter seg mot dem, og disse er veldig ofte ikke blant de beste alternativene, dessverre.

Klaget inn frokostblandinger

Side2 har tidligere skrevet om at Forbrukerrådet vil ha slutt på smilende figurer på usunne frokostblandinger. I 2015 klaget de inn seks frokostblandinger til Matbransjens faglige utvalg (MFU), for brudd på bransjens retningslinjer om reklame rettet mot barn.

I år ble det kjent at de ikke fikk medhold i klagene.

- Det var alle produkter med høyt sukkerinnhold der produsentene etter vår mening gjennom utformingen av innpakning og emballasje rettet markedsføringen mot barn. Emballasjen hadde tegninger, farger og figurer for å appellere til barn og unge. Vi fikk ikke medhold i noen av klagene med den, har fagdirektør for Mat og handel i Forbrukerrådet, Gunstein Instefjord, uttalt til Side2.

BAKGRUNN: Sukker i frokostblandinger: Denne videoen vil gi deg en aha-opplevelse

(Artikkelen fortsetter nedenfor videoen)

Screen9v2

Innhold i Frost-produktene

Steenbuch Lied har sett på næringsinnholdet i de fire Frost-prdouktene vi har funnet i butikk, som vil si to brødvarianter og to frokostvarianter. Hun mener forkostblandingen inneholder mye sukker, og lite kostfiber, noe som er uheldig.

- Den har også lite salt og mettet fett, men det er jo bra. På de fleste frokostblandingstester scorer denne midt på treet. Den er ikke blant de beste, men ikke de verste heller.

- Frozen müsli er et noe bedre alternativ, for den har litt lavere innhold av sukker, men det er likevel fortsatt en del sukker i dette produktet også. Denne har hellet ikke så mye kostfiber.

Når det gjelder brødet vil Steenbuch Lied si at den ligger litt lavere på fiber enn det de anbefaler.

- Den har bare OK grovhetsprosent, på 65 prosent. Vi anbefaler en grovhetsprosent på mellom 75 og 100. Mye tyder på at mange barn får i seg for lite kostfiber. Når det er sagt er det viktig å huske at mengden kostfiber et barn tåler varierer fra barn til barn, og de aller minste barna tåler ikke for mye fullkorn og kostfiber. Det samme gjelder brixen, den ligger litt lavt på grovhetsprosent og kostfiber.

(Artikkelen fortsetter nedenfor bildet)

Hvordan er disse produktene, sammenlignet med lignende produkter?

- Som sagt er det mange frokostblandinger som har bedre næringsinnhold enn Frost-frokostblandingen og müslien, og som inneholder mindre sukker og mer kostfiber enn Frost-variantene. Hvis barna insisterer på denne frokostblandingen går det jo an å blande den ut med en annen sunnere variant, som havregryn, eller ta litt mindre og heller spe på med frukt og bær på toppen, eller kanskje variere litt og spise Frost noen dager og noe annet sunnere andre dager. Det er altså ikke det at Frost-varianten er usunne, det er bare det at det finnes mange bedre valg.

Det samme gjelder brødet, påpeker hun.

- Frost-brødet scorer sånn midt på, men det er absolutt ikke et dårlig valg. Et tips kan være å variere med grovere brød for gradvis å venne barnet til grovere brødsorter. Og så er det selvsagt viktig å tenke på hva man putter oppå brødskiven, og ikke bare selve brødet.

Det finnes ikke like mange brix-varianter som brød, opplyser Steenbuch Lied og sier at hun vet at det finnes varianter med høyere grovhetsprosent og mer kostfiber en Frost-brixen.

- Frost-brixen er ikke et dårlig alternativ, men her kan man jo også variere litt, og velge det som er enda grovere og enda bedre en gang i blant, sier hun og påpeker:

- Som med alt, ikke for mye av noe, men alt i passe mengder! Det viktigste er et variert og sunt kosthold.

(Maria Schei Fronth har vært på Operasjon Dagsverk hos Mediehuset Nettavisen)

Screen9v2



Screen9v2

Screen9v2