Billigost til topps i smakstest
«Ost» som ikke er ost vinner smakstest. Testpanelet ble overrasket.
(SIDE2):I torsdagens program tester TV 2-serien «Matkontrollen» seks revede osteprodukter.
I blindtesten er det blitt smakt på bestelgende oster fra butikk: Tine original pizzaost, Arla Apetina mozzarella, Synnøve revet gulost, First Price topping, Synnøve revet økonomi og toppingen fra Coop X-tra.
De tre sistnevnte er såkalte analoge oster der melkefettet er helt eller delvis erstattet med vegetabilske oljer.
Både toppingen fra Coop og Synnøve revet økonomi slaktes av smakspanelet, skriver «Matkontrollen».
SJEKK SIDE2s TEST OM SUKKER I SAFT:- Saft kan inneholde mer sukker enn brus
Analog ost betyr «i stedet for ost», og man har ikke anledning til å bruke ostenavnet på pakningen. Derfor erstattes ost med navn som «topping», «revet økonomiblandet» og lignende. Den analoge osten tilsettes aroma og farge for å ligne ekte ost, men det er vanskelig å se på pakningen om osten er analog eller ekte.
Bakgrunn: Ost er ikke alltid ost
De tre oste-dommerne har i denne omgang kun konsentrert seg om smaken, og ble selv overrasket over vinneren.
Flest poeng gikk til toppingen fra First Price, som er en blanding av ost og analog ost. På plass nummer to kom Arla Apetina mozzarella og Tine original pizzaost. Synnøve revet ost og Synnøve revet økonimi og Coop X-tra er ikke blant testpanelets favoritter. Sistnevnte havnet helt i bunn.
(Artikkelen fortsetter nedenfor videoen med saft)
Screen9v2
SJEKK SIDE2s TEST:Vi testet nye Kvikk Lunsj - og fikk oss en overraskelse
LES OGSÅ SAKENE:
Matkontrollen: Denne maten gir den verste fisen
Matkontrollen sendes på TV 2 torsdager klokken 20:00.
Screen9v2
Screen9v2
Screen9v2