Sunn mat

FRUKT: Naturligvis er epler og andre frukter med på topp 20-lista over verdens sunneste matvarer. © Foto: Scanpix

En av verdens ledende ernæringsforskere, britiske Gary Williamson, har satt opp en topp 20-liste over de sunneste matvarene som er å oppdrive.

Den inneholder blant annet kaffe og sjokolade.

Her er alt det gode og sunne du kan - og bør - fråtse i:

  • Epler
  • Bjørnebær
  • Svart te
  • Blåbær
  • Brokkoli
  • Fullkornkli
  • Kirsebær
  • Sherrytomater
  • Kaffe
  • Tranebær
  • Mørk sjokolade
  • Grønn te
  • Appelsiner
  • Ferskener

Les også: Dette må du ha i kjøleskapet

  • Plommer
  • Bringebær
  • Røde druer
  • Rødløk
  • Spinat
  • Jordbær

- Antioksidanter er ikke nok

- Dette er helt klart sunne matvarer som du med fordel kan spise mye av - bortsett fra sjokoladen. Det kan se ut som om disse matvarene er valgt ut fordi de er rike på antioksidanter, og det er jo sunt, men det er mye annet man bør få i seg også, sier ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius.

Ville blitt underernært

Hun mener det er håpløst å rangere de sunneste matvarene, og at det er sammensetningen av kostholdet som er viktig.

Hvis du bare spiser maten på denne lista, vil du bli underernært, i hvert fall feilernært, poengterer ernæringsfysiologen.

Noe du mener burde vært med på lista? Skriv en kommentar nedenfor!

Tilbake til Klikk Kosthold

Les mer:

Du blir avhengig av sjokolade

Ukemenyen for deg som trener

Les hele saken

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!