Det er mange måter å unngå syke barn på, å hjelpe dem å styrke immunforsvaret er ett triks. Da er rødbetjuice et godt valg!

Når dagene er kalde, og kanskje også våte, er det nesten umulig å ikke pådra seg en forkjølelse.

Særlig har små barn som går i barnehagen lett for å bli smittet av sine små venner, men det finnes heldigvis måter å bedre immunforsvaret og dermed minske risikoen for forkjølelse, som er den vanligste infeksjonssykdommen blant barn.

Lege og seksbarnsmor Berit Nordstrands friske rødbetjuice kan da være akkurat det både barn og voksne i familien trenger for å holde seg friske.

Rødbeten er en av de rotgrønnsakene som inneholder aller mest antioksidanter, og så har den jo en fantastisk flott farge som gir en fristende juice de små ganske sikkert vil sette pris på.

PS! Visste du forresten av du bør droppe Cola når ungene kaster opp? En grønn smoothie er mye bedre for magen.

Ingredienser:

2 rå rødbeter

2 cm revet, fersk ingefær

1 ss fersk sitronsaft

 

Slik gjør du:

Juice rødbetene i en juicemaskin

Riv og tilsett ingefær

Tilsett sitronsaft

Server og nyt!

Les hele saken

Marit Vebenstad, digitaljournalist

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!