Leskende øl i sommervarmen

Selv om det er sommer, kan været være ganske så omskiftelig. Striregner det, trenger du kanskje en india pale ale å styrke deg på. Er det i tillegg kaldt, må du kanskje ty til en porter eller stout for å holde varmen.

Men når solen titter frem, vil vi gjerne å noe leskende, noe som slukker tørsten.

Sommerøl er et fenomen, men spør du ihuga ølentusiaster, er de ikke annet enn et markedspåhitt fra de store bryggeriene.

De er rett og slett industripils som har fått et annet navn og etikett. Du kjenner dem sikkert, med navn som grillpils, skjærgårdspils og så videre.

Da har den nye skaren med mikrobryggerier mer å by på.

Mens ølene fra disse bryggeriene tidligere stort sett var så sterke at du måtte på polet for å kjøpe dem, har det den siste tiden kommet et stort utvalg av gode øl med alkoholprosent under 4,75, som altså kan handles i vanlige butikker.

Pale ale, bitter og blonde

Da vi skulle gjøre denne testen, hadde vi lyst å sette fokus på nettopp disse ølene.

De byr nemlig på mye mer smak enn de tradisjonelle sommerølene, samtidig som de er friske og lettdrikkelige, og passer derfor godt i varmen.

Vi valgte oss ut overgjærede øl av typene pale ale, bitter og blond. Vi sørget for å få med de «fire store» norske mikrobryggeriene: Nøgne Ø, Haandbryggeriet, Ægir og Kinn.

I tillegg har Lervig fått et skikkelig oppsving i det siste, så vi kan kanskje begynne å snakke om de «fem store». Utover ølene fra disse, har vi valgt oss ut andre øl vi tidligere har hatt god erfaring med, og det totale antallet havnet til slutt på 20.

Sterkt av Haandbryggeriet

Det Drammen-baserte Haandbryggeriet tok de to første plassene med øl i vidt forskjellige stilarter. Blondie er, som navnet tilsier, en blond i belgisk stil, mens Humlesus er en pale ale med amerikansk tilsnitt.

Ellers vil vi gjerne trekke frem St Peter's G-Free. Dette er et glutenfritt øl, så for de av dere som sliter med intolereanse, er dette et godt alternativ.

De fem beste ølene finner du anmeldelse av nederst i denne artikkelen, men først listen over de som ikke nådde opp:

• Nøgne Ø Blonde - 77p
• Nøgne Ø GPA - 77p
• Ægir Bøyla - 77p
• Brew Dog Dead Pony Club - 77p
• Fynsk Forår - 77p
• Brew Dog Trashy Blonde - 76p
• Haandbryggeriet Pale Ale - 76p
• Lervig Lucky Jack - 76p
• St Peter's Golden Ale - 76p
• Ægir Dag - 75p
• Old Golden Hen - 75p
• Lervig Johnny Low - 74p
• Belhaven St Andrews - 74p
• Scarecrow - 73p
• Cold Boy - 72p

Her er topp fem. Klikk på ølnavnet for å lese hele testen:

1. Haandbryggeriet Blondie 81p

2. Haandbryggeriet Humlesus 80p

3. Brakspear Oxford Gold 79p

4. St Peter's G-Free 79p

5. Kinn Pilegrim 78p

Artikkelen er først publisert på klikk.no/mat.