Sjokoladekake med mindre sukker
For deg som elsker sjokoladekake men synes de blir for søte med
topping og glasur er denne et veldig godt valg!
Publisert
Sist oppdatert
Kakeform 24 cm i diameter
5 egg
160 g sukker (opprinnelig 230 g)
125 g smør
150 g kokesjokolade
1 dl vann
125 g hvetemel
1 ts bakepulver
Pisk eggedosis av egg og sukker.
Brekk sjokoladen i biter og smelt den sammen med smør på svak varme.
Sikt inn det tørre i eggedosisen og rør inn smeltet smør/sjokolade og vann.
Hell røren i en smurt form og stek i ovnen ved 180° i 40–45 min.
Avkjøl på rist.