Ukemeny med oppskrifter
Ukemeny med gode smaker
Her er ukemenyen for deg med god smak.
En ny uke med splitter ny ukemeny! Heller ikke denne uka er noe unntak. Hver mandag kommer det en ukemeny vi håper du lar deg inspirere av her på Klikk.
Nedenfor finner du alle forslagene. Dersom du trenger mer inspirasjon kan vi minne om den geniale "knappen" vi har laget. Trykk - og den finner noe du liker...
Her er ukens ukemeny!
Mandag
Uka begynner med glad og gul kyllinggryte med masse karri. Hvor mye bestemmer du selv. Jo mer du spiser karri, jo mer vil du ha av det.
Denne oppskriften er kanskje litt snau til fire personer. Lag eventuelt litt deilige, uhippe hvitløkbaguetter til.
Tirsdag
Torsketirsdag blir bedre når du lager denne supre sennepssausen.
Denne kan du servere for eksempel servere med en kul gulrotsalat med valnøtter.
Onsdag
Chevre er stadig flere som prøver. Chevre er altså en smuldrete geitost (hvis slektskap til brunosten ikke er lett å forstå). Den er velegnet til snacks, for eksempel til disse godbitene med spekeskinke og krutonger. Men, chevre kan også spille en rolle i middagsmaten. I denne retten spiller de på lag med kjøttkakene. Legg noen skiver med chevre på toppen og gratiner dem i ovnen.
Mitt forslag er å servere kjøttkakene med brokkoli og stekte mandler, men de passer til veldig mye.
Torsdag
Pizza midt i uka? Klart det! Du lager den enkle, og verdens beste, pizzadeig på denne måten. Da har du godt til å lage resten av pizzaen.
Fredag
Jøss, nå er det fredag allerede! Empanadas er godt, krydret snadder fra Mexico. Pan, betyr jo brød på spansk og da kan de eller skarpeste blant oss regne seg fram til at empanadas betyr at noe, på en eller annen måte, i brød. For de bedagelige betyr det ferdigkjøpt paideig.
Lørdag
Rødspette er den flatfisken jeg finner oftest i fiskedisken. Jeg blir kjempeglad om jeg finner noen andre, men det er dessverre sjelden de andre flotte flatfiskene som slettvar, piggvar, smørflyndre dukker opp. Får du tak i dem kan du bruke samme fremgangsmåte.
Til denne deilige fisken kan du lage nesten hvilken som helst potetrett, men sjekk ut denne kule varianten med øl og la deg inspirere.
Søndag
Vi avslutter uka med en kraftkar. Nærmere bestemt en heidundrande kjøttgryte med den spanske chorizopølsa (som du nå får i de fleste butikker).
Ha en smakfull uke!
Les også:
Slik blir det tre forretter av en salmalaks
Dette er det beste brødet du kan bake
Denne kyllinggryta lager du i dag
Her kan du søke blant 5. 000 oppskrifter!
Denne saken ble første gang publisert 26/11 2012, og sist oppdatert 26/06 2017.