Lag raske wienerbrød med butterdeig

Du trenger:

(10 stk.)

• 1 pk. fros­sen but­ter­deig

• 1 egg til pens­ling

• 1 gl. syl­te­tøy

• man­del­flarn

• me­lis­gla­sur

Dette gjør du:

Tin but­ter­deigs­pla­ten og del hver pla­te i to.

Legg dem på et ba­ke­pa­pir­kledd ste­ke­brett. Trykk ned mid­ten av hver fir­kant med fing­­rene og fyll gro­pen med 1 ss syl­te­tøy.

Pens­le kan­te­ne med sam­men­vis­pet egg og dryss over man­del­flarn.

Stek midt i ovnen ved 225° i ca. 12 min. Av­kjøl på rist. Ha litt me­lis­gla­sur over wie­ner­brø­de­ne ved ser­ve­ring.

Les også:

• Rullekake med oreokjeks

• Fargerik og frisk ostekake

• Uimotståelig konfektkake