mat

Kraftige rødviner til høstens kjøttmiddager

Det er et sesongpreget slipp fra polet denne gang, med mange gode rødviner av det heftige slaget.

HØSTLIG: Det er mange kraftige rødviner i slippet fra polet i september.
Arnie Stalheim
Publisert Sist oppdatert

Slik bedømmer vi viner

Ved bedømming av viner bruker vi på Klikk den meget utbredte 100-poengskalaen, som går fra 50-100 poeng. Det finnes flere måter å dele opp området fra 50-100 poeng på, men dette er hvordan vi tenker her på Klikk:

50-59: Dårlig vin med fremtredende feil.

60-69: Svak vin med mindre feil.

70-79: Grei vin uten feil.

80-89: God vin.

90-95: Meget god vin.

96-100: Eksepsjonell vin, blant de beste i verden. Klassisk.

Når vi på Klikk bruker 100-poengskalaen, gjør vi det uten å skjele til prisen på vinen.

Her kan du lese mer om hvordan vi bedømmer viner.

September-slippet fra polet blir tilgjengelig i utsalgene i dag (fredag). Av totalt 73 produkter i basis, parti og test, er det ingen musserende, roséviner, dessertviner eller sterkviner, kun 14 hvitviner og hele 40 rødviner.

Om du ikke vil gi slipp på sommeren ganske ennå, må du få med deg våre tester av rosévin, chablis, sancerre og tyske rieslinger.

Det er også syv brennevin og tolv sterkøl i slippet, og ølene skal vi komme tilbake til i neste uke. Her skal det handle om vinene.

De ti beste kjøpene

Hvitvinene er dominert av tyske rieslinger, mens de fleste rødvinene kommer fra Frankrike, Italia og Spania, og de fleste av dem er av det kraftige slaget. Det er imidlertid også interessante innslag fra Sør-Afrika, både blant de hvite og de røde.

Nedenfor finner du de vinene vi mener er de ti beste kjøpene i slippet, og i tråd med sesongen, har vi valgt ut bare to hvitviner og hele åtte rødviner.

rødvin Høst Lam