6 matvarer som gjør deg sulten

Noen matvarer kan faktisk gjøre deg mer fysen enn mett.

Publisert

(SIDE2:) Den amerikanske vekttapsspesialisten Sue Decotiis påpeker at det å være sulten er en kompleks ting, og både hjernen og magen er med på å påvirke følelsen, ifølge Time.

Det er ikke lett å vite hvilken del av kroppen man skal lytte til når man skal spise eller ikke, og både søvn, stress, hva du ser rundt deg og sukker kan påvirke.

Derfor er det viktig å spise riktig, og i hvert fall unngå matvarene som gjør deg enda mer sulten, selv når magen er fylt opp.

Her er noen matvarer som virker mot sin hensikt, og gjør deg sulten igjen raskt:

LOFF:

Hvitt brød kan gjøre at blodsukkeret og insulinnivået stiger. Du får heller ikke i deg noe særlig vitaminer og mineraler.

- I en nyere spansk studie ble matvanene og vekten til mer enn 9000 personer kartlagt. De fant ut at personene som spiste to eller flere porsjoner med hvitt brød daglig, hadde 40 % større sannsynlighet for å bli overvektige eller fete over en femårsperiode, sammenlignet med de som spiste mindre av denne matvaren.

JUICE:

Juice inneholder ofte mye sukker fra favorittfrukten din, men ikke fiber og skallet fra frukten. Juicen kan skyte blodsukkeret ditt i været, for så å gå raskt ned igjen. Dette kan igjen føre med seg sult. Et forslag fra Decotiis er å lage juicen selv.

LES OGSÅ SAKENE:

SALT:

Salt snacks gir deg en rask metthetsfølelse og også opp-og nedtur når det gjelder insulinnivået. I tillegg så fungerer hjernen slik at du får lyst på noe søtt etter å ha spist salt mat. Sukkerrik mat gir rask blodsukkerstigning, som også kan øke nivået av stresshormoner. Blodsukkeret daler igjen etter kort tid, og du sitter igjen med en følelse av sult på grunn av lavt boldsukkernivå.

PASTA:

Pasta gir deg samme følelse som hvitt brød. Men det er lett å spise altfor mye pasta, både fordi restaurantene serverer store porsjoner, eller fordi det er enkelt å koke mye hjemme. Du får i deg mye enkle karbohydrater, lite næringsstoffer og blodsukkernivået blir ustabilt. Mange heller gjerne over en posesaus i tillegg. Da kan du få i deg en del sukker, og du blir alt i alt raskt sulten igjen.

SUSHI:

Du spiser egentlig mer ris enn noe annet.

- Hvis du ikke spiser noe annet til, så er sushi en matrett som fordøyes raskt, og magen blir fort tom, uten at du har fått i deg fiber eller protein, sier kostholdsekspert Susan Kleiner.

PIZZA:

Kjøpepizza inneholder ofte en deig laget på hvitt mel, bearbeidet ost og konserveringsmilder som påvirker blodsukkeret ditt. Men lager du pizzaen hjemme, og bruker topping som magert kjøtt, masse grønnsaker og litt ost, så får du i deg et proteinrikt måltid som gjør at du ikke må ha mer mat etter en times tid.