Derfor bør disse to grønnsakene plantes sammen
Samplanting gjør ikke bare kjøkkenhagen mer interessant, det gir også bedre avlinger.
Jeg heier på en giftfri og naturlig hage, og det gjelder jo ikke minst i kjøkkenhagen.
Her vokser vekster jeg skal spise, og jeg vil naturligvis ikke utsette gulrøttene og tomatene for kjemikalier.
Men jeg vil jo heller ikke la sneglene forsyne seg grovt av salaten eller små larver lage sveitserost av grønnkålen. Samplanting er løsningen!
Lurer du på hva du bør samplante sammen med hortensia? Hagerådgiver Kristin Tanderø Brekke viser deg i videoklippet:
Samplanting handler om å plante ulike plantearter i nær tilknytning til hverandre, slik at de kan «hjelpe» hverandre.
Ensidig og gjensidig
Noen ganger er det ensidig, at en plante er satt der bare for å støtte opp om en annen. Andre ganger er det gjensidig, at vekstene kan dra nytte av hverandre.
Et eksempel er kålsommerfuglen. Den legger eggene sine under kålbladene, og når larvene klekkes kan de virkelig ødelegge hele kålplanten.
Forvirrer
Du kan naturligvis dekke med fiberduk, men vil du gjerne kunne se de fine kålplantene, kan du heller gå for å forvirre sommerfuglen.
Kålsommerfuglen liker nemlig ikke duften av tagetes. Setter du disse gule, oransje og røde blomstene mellom kålplantene, er sjansene mindre for at de blir larvemat.
Å ta blomster inn i kjøkkenhagen tiltrekker dessuten pollinatorer, som vi gjerne vil ha der! Men du kan også ta kjøkkenhagen ut i blomsterbedet.
Dilla på dill
Dill er kjent for å tiltrekke seg marihøner. Og vet du hva marihøner spiser? Lus! Så hvorfor ikke flytte dillen bort til rosebedet?
En annen plage i hagen, er gulrotfluen. Den legger eggene sine der gulroten så vidt stikker opp av jorda, og larvene gnager seg ned og gjør gulroten uspiselig.
Også for gulrotfluen er lukt viktig for å navigere. Trikset her er å plante løk mellom radene. Løken dufter kraftig og holder gulrotfluene unna. Og ikke minst får du dobbel avling på samme areal!
Andre vekster har mer praktiske nytteforhold. Det gjelder for eksempel for en av historiens aller mest kjente samplantinger, som skal stamme fra tidlige indianere.
«De tre søstre»
Mais, bønner og squash kalles «de tre søstre». Maisen strekker seg høyt opp og danner klatrestativ for bønnene.
Bønner er nitrogenfikserende, som betyr at de evner å ta til seg nitrogen fra lufta – og ned i jorda, som næring til sine plantevenner.
Squashen dekker bakken med store blader og holder dermed på fuktigheten – og holder ugresset unna. Vinn, vinn for alle tre der, altså!
Det finnes mange morsomme og nyttige kombinasjoner som gjør hagen både mer spennende og robust. Prøv deg frem!