i kveld besøker Eyvind Hellstrøm Neelam og Haider. De er leger, jobber mye og tyr til enkle løsninger i matveien.

Hellstrøm viser dem hvordan det er raskere å lage mat enn å bestille pizza. Og han gjør blandt annet på denne måten som du ser i videoen nedenfor. Mer får du se i kveld på TV3 klokken 20.00.



Ovnsbakt Torsk

Ca.700gr torskefilet

1 brokkoli

1 squash

2 rødløk

4 fedd hvitløk

Sherry tomater

0livenolje

Salt og pepper

Del squash, brokkoli og løk i passende biter. Fres grønnsakene i en panne med olivenolje og hele hvitløkfedd. Stek grønnsakene til de er gylne og myke. Smak til med salt og pepper.

Hell grønnsakene og sherrytomater over i en ildfast form. Skjær torskefilet i passene skiver og legg over grønnsakene. Krydre med salt og pepper og hell over olivenolje.

Stekes ved 200grader i cirka 5 minutter.

(Over 15.000 følger Sjuve på Facebook og får svar på alt de lurer på om mat)

Vil du ha gode oppskrifter i innboksen din hver fredag? Klikk her

Les også:

De deiligste eplekakene

Pannekaker med ny topp

En ukemeny for deg som liker god mat

Slik lager du perfekte muffins

Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!