Desserter til jul
Disse dessertene må du ha til jul
Her er alle julens desserter. Vi gir deg oppskriftene.
Vurderer du å bytte ut riskremen med karamellpudding eller sjokolademousse i år? Her er noen deilige oppskrifter på andre, søte herligheter til jul.
Du finner flere oppskrifter nederst i artikkelen.
Les også:
Crêpes Suzettes med cognac
3 dl siktet hvetemel
0,5 ts salt
5 dl melk
4 stk egg
Saus
2 ss smør
2 stk eggeplomme
1 dl melis
1 stk appelsin, saft og skall
0,5 stk sitron, saft og skall
2 ss cognac
2 ss likør (appelsin/sitrus)
Slik gjør du:
Bland mel og salt. Tilsett ca. halvparten av melken. Rør til en tykk og klumpfri røre. Tilsett resten av melken. Visp inn eggene. La røren svelle ca. 1/2 time. Stek så tynne pannekaker som mulig.
Smelt smøret i en panne. Rør sammen eggeplommer, melis, appelsin- og sitronsaft. Hell sausen i pannen, legg i pannekakene og la dem bli varme. Stenk over brennevin, la det bli varmt og tenn på. Gjør dette med gjestene som tilskuere. Pynt med appelsin-/sitronskall. Iskrem eller litt pisket kremfløte ved siden av smaker godt.
Les også:
Slik blir pinnekjøttet perfekt
32 runder rundt juletreet forbrenner én pepperkake
Her finner du 4.000 oppskrifter du kan kose deg med!
Lyst på daglig oppskrifter? Følg Sjuve på Facebook!
Denne saken ble første gang publisert 18/12 2009, og sist oppdatert 26/06 2017.