=

MAT MOT FYLLESYKE: Det er fire ting som funker. © Foto: Erik Hannemann

Oppskrift på omelett

Slik lager du omelett

henter innhold

Det finnes to omelettregler. Se hvordan du lager perfekt omelett!

Å lage omelett kan være en utfordring for mange. Antakelig har det mest med utålmodighet å gjøre. For husk, det er to omelettregler som er viktige:

1) Bruk lav varme

2) Hold ut!

Klarer du å følge de to reglene er mye gjort. Riktignok må du også passe på det ikke kommer med eggeskall. Er du så uheldig kan du faktisk sile eggeblandingen gjennom en sikt. Noen mener at omeletten også blir mer luftig om den siles. Prøv selv!

Les også: Slik lager du perfekt pizzabunn

Les også: 10 tips til å senke matstresset

Les også: Slik blir du tapaskonge

Her følger en idiotsikker oppskrift på hvordan du lager omelett:

Du begynner med å knekke eggene i en bolle.

=

Ha i like mange spiseskjeer vann som du bruker egg. Pisk godt sammen - helt til du blir støl i armen.

=

Smelt smør i panna. Bruk bare middels varme.

=

Hell i omelettrøren. Vend litt på pannen så den kommer ut til alle kantene.

=

Dryss på salt og eventuelt pepper.

=

Legg på ost og salami på den ene halvdelen.

=

Når omeletten har stivnet, vipp omeletten over osten og salamien slik at det blir en halvmåne. La den skli rett fra stekepanna (eller bruk stekespaden) til en tallerken.

=

MAT MOT FYLLESYKE: Det er fire ting som funker. © Foto: Erik Hannemann

Server med brød og eventuelt noen tomater.

=

henter innhold

Siste fra klikk.no

Slik blir du kjapt gravid

Både hun og han kan bidra. Se hvordan.

Les mer

Seks uimotsåelige oppskrifter

Her er middagsoppskriftene du trenger i helgen.

Les mer

Ny innredning - på nettet

Virtuelle stylister innreder rommene dine.

Les mer

henter innhold
henter innhold
henter innhold
henter innhold

Fagansvarlig mat:

klikk
  • Utgiver: Hjemmet Mortensen AS

  • Redaktør:

  • Salgssjef:

  • Ansvarlig redaktør / direktør:

  • Annonseinfo:

    Klikk her
  • Adresse: Gullhaugveien 1, 0441 Oslo

  • Telefon sentralbord: 22 58 50 00

  • Kundeservice:

Klikk.no arbeider etter Vær varsom-plakatens retningslinjer for god presseskikk

PRESSEETIKK
np