Coca-Cola-konsernet har alltid holdt kortene tett til brystet når det kommer til oppskriften av deres verdenskjente leskedrikk.

Likevel har ingrediensene til drikken blitt lekket flere steder.

Les også: Coca-Cola hjelper ikke mot magesyke

Oppskriften oppbevares i Atlanta

Coca-Cola

KJENT VAREMERKE: Coca-Cola er verdens mest solgte brus. I tillegg er leskedrikken et av verdens mest kjente varemerker. © Illustrasjonsfoto: Colourbox.com

Visstnok er det kun et par betrodde medarbeidere som til enhver tid vet akkurat hva den nøyaktige oppskriften inneholder.

I følge Coca-Cola Norge sine hjemmesider holdes oppskriften hemmelig på grunn av dens økonomiske verdi.

Den originale oppskriften oppbevares i en bank i Atlanta, USA.

Finnes ikke hemmelige oppskrifter

Skeptikeren Bejamin Redford, som er spaltist for forskningsmagasinet Live Science, avslører i en artikkel hva Coca-Cola egentlig inneholder.

Redford er også redaktør i vitenskapsbladet Skeptical Inquirer, og ser det som sin livsoppgave å avsløre så mange myter og bedrag som mulig.

- Finnes det egentlig "hemmelige ingredienser" i dag?, spør han i artikkelen.

Inneholder ikke kokain

Leskedrikken inneholder ekstrakter fra kokablader, men inneholder ikke kokain.

Coca-Cola inneholdt visstnok tidligere ni milligram kokain per glass, men dette ble fjernet i 1903.

I dag bruker Coca-Cola Company ekstrakter fra kokablader som ikke inneholder det narkotiske stoffet kokain.

Kilde: Wikipedia

Analyser avslører innholdet

Dagens forbruker er tross alt veldig bevisste på hva de putter i seg, og vil vite alt fra innholdet til hvor mange kalorier som finnes i så vel mat som drikke, skriver han.

I tillegg krever myndighetene i de ulike land å få opplyst hva produkter som skal selges i landet inneholder. Det finnes tross alt restriksjoner for hva som er lov å selge, eller ikke.

For ikke å snakke om at dagens velutrustede laboratorier ikke ville ha noe problem med å analysere drikken og finne ut hva den inneholder og i hvor store mengder - helt ned til den minste bestanddel.

Les også: Juice er verre enn Cola for tennene dine

Sitrusoljer og limejuice

Noen av ingrediensene kan man selvfølgelig lese på etiketten til en Coca-Cola flaske, men den nøyaktige blandingen av krydder og ekstrakter fra hele verden er visstnok hemmelig

Benjamin Redford avslører likevel i artikkelen sin i Live Science at Coca Classic inneholder blant annet vaniljeekstrakt, sitrusoljer og limejuice.

Han hadde egentlig planlagt å avsløre hele Coca-Cola oppskriften, men da han skrev artikkelen mottok han en e-mail hvor vedkommende truet med å torturere ham hvis han avslørte hele hemmeligheten.

Vil du vite hva Coca-Cola inneholder, er det likevel ikke umulig å finne det ut.

Hele oppskriften avslørt

I boka "Big Secrets" av William Poundstone, kan man visstnok lese hele oppskriften til den originale leskedrikken.

Man kan også finne det som sies å være oppskriften på nett-oppslagsverket Wikipedia.

Oppskriften på Coca Cola

Her er oppskriften slik den, ifølge Wikipedia (som støtter seg på boka "For God, Country and Coca-Cola"), ble funnet på et stykke papir i oppskriftsboken til Coca-Cola-oppfinneren John. S. Pemberton:

Ingredienser

28 gram koffeinsitrate

85 gram sitronsyre

30 milliliter vaniljeekstrakt

946 milliliter limejuice

71 gram smakstilsetting

14 kilo sukker

118 milliliter flytende kokabladekstrakt

9,5 liter vann

karamell

Smaktilsettning

80 appelsinolje

40 kanelolje

120 sitronolje

20 korianderolje

40 muskatolje

40 neroliolje (fra pomeransfrukten)

Bland koffeinsyre og limejuice i 1 liter kokende vann. Ha i vanilje og smakstilsetting når det er avkjølt. La det kjøle av i 24 timer.

Som Wikipedia-artikkelen nevner spesifiseres det ikke hvordan ingrediensene skal blandes. I tillegg må du bruke en brusmaskin eller annet for å tilsette kullsyre.

Heller ikke målene på smaksoljene angis. Vi kan imidlertid gjette oss til at tallene for smaksoljene er en brøk (slik man ofte ser på cocktailoppskrifter). I praksis betyr det at man bruke milliliter (eller desiliter, centiliter, liter, eller i prinsippet, hvilken som helst måleenhet på flytende masse) bak tallene. Så tar du 71 gram (se oppskriften) og tilsetter det til blandingen.

Coca Cola sier selv på sine nettsider følgende om oppskriften og ingrediensene:

Vann med kullsyre: Gir Coca-Cola den sprudlende og forfriskende smaken.

Sukker: Kommer fra sukkeroer og er akkurat det samme som du har i teen eller kaffen din.

Karamellfarge: Gir Coca-Cola den mørke, rike fargen. Akkurat den samme typen du får dersom du varmer opp sukker i en stekepanne.

Fosforsyre: Kommer fra naturlige mineraler og gir Coca-Cola den litt spisse smaken som biter lett på tunga.

Koffein: Den samme som du vil finne i den daglige teen og kaffen din, og i sjokoladen du spiser. Den gir en litt bitter ettersmak, og skaper sammen med de andre hemmelige ingrediensene den stimulerende forfriskelsen du får av Coca-Cola.

Coca Cola skriver også at de ikke vil røpe oppskriften, men at de bare svarer på spørsmål om hva den ikke inneholder.

Om du vil spørre kan du sende mail til: forbrukerservice.no@ccnordic.com, eller ringe 67 92 40 50. Så kan du håpe at de svarer...

Les også:

Her er de beste taxfree-kjøpene

Barn blir avhengig av koffein

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!