Unngå ekstrakiloene
Dropper du dette, er sjansen stor for at vekten øker på sikt.
Dersom du ønsker å gå ned i vekt eller unngå vektøkning, bør frokosten være en del av det daglige kostholdet.
- Forskning viser at det ikke er noen god løsning å kutte ut frokosten dersom du ønsker å gå ned i vekt. Manglende frokost kan derimot bidra til vektøkning, påpeker klinisk ernæringsfysiolog i Opplysningskontoret for Meieriprodukter, Kaja Marie Kigen i en pressemelding.
Frokost har i den senere tid fått mye oppmerksomhet i debatten omkring overvekt.
Spørsmålene mange stiller seg er for eksempel: bør man spise frokost dersom man er overvektig, eller skal man la være og heller spare kaloriene til de andre måltidene?
Blir fet av å droppe frokosten
Forskning viser at overvektige oftere hopper over frokost eller spiser mindre til frokost sammenlignet med normalvektige. Studier viser også at barn som aldri spiser frokost veier mer enn barn som vanligvis spiser frokost.
- Normalvektige har også en økt risiko for å gå opp i vekt dersom de ikke spiser frokost, sammenlignet med de som spiser frokost. Spis derfor frokost dersom du ønsker å unngå vektøkning, eller ønsker å gå ned noen kilo. Små, hyppige måltider anbefales, og frokost bør være et av disse, anbefaler Kigen.
Overvektige spiser mindre
Energibalanse er nødvendig for å stabilisere kroppsvekten. Kroppen er i energibalanse når man har et energiinntak som er likt kroppens energibehov. Et kaloriinntak som er høyere enn det kroppen trenger, kan bidra til økt kroppsvekt og overvekt eller fedme.
- En rekke studier viser at overvektige eller fete barn og unge i større grad dropper frokost enn de som er normal- eller undervektige. Paradoksalt nok ser det ut til at de som spiser frokost har et høyere inntak av kalorier i løpet av dagen enn de som ikke spiser frokost, fortsetter ernæringsfysiologen videre.
Dekker kroppens behov
Hvilke matvarer frokosten består av og hvor mange kalorier den inneholder, har betydning for både appetittregulering og metthetsfølelsen. Dette vil i stor grad påvirke hva og hvor mye man spiser og drikker i løpet av dagen.
- Forskning viser at kostholdet til de som spiser frokost inneholder mer fiber, kalsium, vitaminer og mineraler sammenliknet med de som ikke spiser frokost. De som spiser frokost vil i større grad få dekket sitt behov for næringsstoffer. Dette gjelder både voksne og barn, forteller Kigen.
- Forskning viser at det ikke er noen god løsning å kutte ut frokosten dersom du ønsker å gå ned i vekt. Manglende frokost kan derimot bidra til vektøkning, påpeker klinisk ernæringsfysiolog i Opplysningskontoret for Meieriprodukter, Kaja Marie Kigen i en pressemelding.
Les også: Hold formen i ferien
Les også: Unngå feriekiloene
Les også: Slank sommer
Frokost har i den senere tid fått mye oppmerksomhet i debatten omkring overvekt.
Spørsmålene mange stiller seg er for eksempel: bør man spise frokost dersom man er overvektig, eller skal man la være og heller spare kaloriene til de andre måltidene?
Blir fet av å droppe frokosten
Forskning viser at overvektige oftere hopper over frokost eller spiser mindre til frokost sammenlignet med normalvektige. Studier viser også at barn som aldri spiser frokost veier mer enn barn som vanligvis spiser frokost.
- Normalvektige har også en økt risiko for å gå opp i vekt dersom de ikke spiser frokost, sammenlignet med de som spiser frokost. Spis derfor frokost dersom du ønsker å unngå vektøkning, eller ønsker å gå ned noen kilo. Små, hyppige måltider anbefales, og frokost bør være et av disse, anbefaler Kigen.
Overvektige spiser mindre
Energibalanse er nødvendig for å stabilisere kroppsvekten. Kroppen er i energibalanse når man har et energiinntak som er likt kroppens energibehov. Et kaloriinntak som er høyere enn det kroppen trenger, kan bidra til økt kroppsvekt og overvekt eller fedme.
- En rekke studier viser at overvektige eller fete barn og unge i større grad dropper frokost enn de som er normal- eller undervektige. Paradoksalt nok ser det ut til at de som spiser frokost har et høyere inntak av kalorier i løpet av dagen enn de som ikke spiser frokost, fortsetter ernæringsfysiologen videre.
Dekker kroppens behov
Hvilke matvarer frokosten består av og hvor mange kalorier den inneholder, har betydning for både appetittregulering og metthetsfølelsen. Dette vil i stor grad påvirke hva og hvor mye man spiser og drikker i løpet av dagen.
- Forskning viser at kostholdet til de som spiser frokost inneholder mer fiber, kalsium, vitaminer og mineraler sammenliknet med de som ikke spiser frokost. De som spiser frokost vil i større grad få dekket sitt behov for næringsstoffer. Dette gjelder både voksne og barn, forteller Kigen.
Denne saken ble første gang publisert 13/07 2011, og sist oppdatert 30/04 2017.