Feilen mange slankere gjør, er å spise for sjelden, for lite og for fort.

Å holde blodsukkeret stabilt er nemlig avgjørende for alle som vil ned i vekt. Det holder sulten og søtsuget unna, og gjør at du ikke føler behov for søtsaker og snacks.

Heldigvis er dette lett å få til, hvis du følger noen enkle regler.

Ifølge Vektkonsulentenes ernæringsfysiolog Randi Norheim kommer du langt hvis du husker på å spise ofte nok - og sakte nok.

- Pass på å spise ofte nok til å få et stabilt blodsukker i løpet av dagen. En fin tommelfingerregel er at det aldri bør gå mer enn fire timer mellom hvert hovedmåltid. I tillegg bør du ha mellommåltider mellom hovedmåltidene, bruk grønnsaker og frukt aktivt her. Det er gunstig å spise frukt sammen med et grovt kornprodukt og magre proteiner, for å unngå rask blodsukkerstigning. Spis for eksempel en halv banan sammen med et grovt knekkebrød med tre skinkeskiver, eller en pære i havregryn med skummet melk, sier Randi.

Husker du også på å alltid spise sakte, gir du kroppen tid til å kjenne at den er mett.

- Metthetssignalene produseres ca. 20 minutter etter at du begynte å spise. Spiser du veldig fort, vil du kunne spise mer enn du trenger, og dermed få for mye energi, før du kjenner at du er mett.

Randi Vassbotn Norheim, ernæringsfysiolog

EKSPERT: Ernæringsfysiolog Randi Norheim. © Petter Berg HM Foto

Vær aktiv - hver dag

Ernæringsfysiologen mener også mosjon er gunstig for blodsukkeret.

- Når du beveger deg, bruker musklene energi. Og energien de hovedsakelig bruker i en normal situasjon er karbohydrater. Ved å trene store muskelgrupper sørger du for at blodsukkeret reduseres, så vær så aktiv som du kan - hver dag. Det er ikke nødvendig å dra til et dyrt treningssenter for å få effekten av trening, her er all bevegelse kjempebra, så bare fantasien setter begrensninger, sier Randi, som i likhet med treningsekspert Jill Jahrmann slår et slag for hverdagsaktiviteten.

Her handler det om å bestemme seg, er du en person som alltid tar trappen? Kan du gå eller sykle til jobben eller butikken?

Vektkonsulentene=

GROVT OG GRØNT: Grønnsaker er gunstig for et stabilt blodsukker. Her fra oppskriften ""Sitronkalkun med brokkoli"". © Vektkonsulentene

Randis beste tips for stabilt blodsukker:

  • Spis grove kornprodukter hver dag. Bruk grovhetsskalaen, med 4 skraverte felt, for å finne grove produkter.
  • Produkter merket med nøkkelhull viser at produktet har mer fiber, og mindre sukker, salt og fett sammenlignet med andre varer i samme matvaregruppe.
  • Unngå desserter som inneholder sjokolade, iskrem eller mye hvetemel.
  • Bruk sukrin som erstatning for sukker, dette påvirker ikke blodsukkeret.
  • Ikke spis godteri, kaker eller boller i det daglige, kun ved spesielle anledninger, og da i begrensede mengder.
  • Ta tran hver dag!
  • Husk å drikke nok i løpet av dagen, og fortrinnsvis rent vann.
  • Unngå bruk av saft, juice og brus i det daglige. Brus og saft uten sukker er ok.
  • Spis frukt hver dag, men helst sammen med et måltid.
  • Tren, trim, hopp og sprett - hver dag!

Les mer om diabetes og blodsukkerregulering her.

Les hele saken

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!