Vi har vel alle grist når vi lager mat. Potetene koker over, fettflekker brenner seg inn i platen eller andre uhell skjer.

Kokeplater og stekeovn er noe av det som blir brukt mest på kjøkkenet. Derfor er det viktig at de blir vedlikeholdt.

Vær proaktiv

- Jeg bruker alltid å si at det er enklere å holde rent enn å gjøre rent, sier rengjøringsekspert Else Liv Hagesæther. Hun har skrevet boken Rent, enkelt og greit.

- Rengjør derfor med en gang dersom det oppstår flekker eller skitt, men unngå mikrofiberklut på varm ovn for kluten kan risikere å smelte, har hun tidligere forklart til Bonytt.no.

Kokeplater/Utvendig vask

Malin Skaar er leder for Lilleborgs Forbrukerservice. Hun råder deg til å bruke kjøkkenspray utvendig, både på og rundt platene, for deretter å tørke godt av med en fuktig klut.

Videre har Skaar følgende råd for utvendig vask.

  • Det er særlig viktig at det ikke er rester etter rengjøringsmidler på kokeplatene, da dette kan brenne seg fast når platene blir varme.
  • Er det vanskelige flekker på platene, kan du bruke skuremiddel og svamp. Har du keramisk topp, kan du bruke skurekrem, kjøkkenspray eller egne midler beregnet for dette. Les bruksanvisningen på pakken.
  • På fastbrent smuss på tradisjonell kokeplate kan du også benytte stålull (NB: Bruk den kun så lenge den skummer)

Inne i komfyren

For de fleste er det kanskje lettere å huske på rengjøre platene på komfyren enn selve stekeovnen.

Er du en av dem som ikke rengjør stekeovnen din før det lukter brent bør du vaske den oftere.

Da unngår du at fettet brenner seg skikkelig fast og det blir dermed enklere å rengjøre stekeovnen.

For enkel og effektiv vask inne i komfyren, forklarer Skaar til Bonytt.no at du bør benytte en egnet ovnspray.

- Spray på, la virke i 15-60 minutter (ut fra hvor skitten ovnen er) og vask over med fuktig klut. Luft godt etterpå.

Les ovnens bruksanvisning før du begynner - en del ovner er selvrensende og har et belegg som ikke tåler vanlig vask.

Selvrensende ovner

Du bør nemlig ikke bruke ovnspray i selvrensende ovner. Det finnes to typer selvrensende ovner, katalytisk og pyrolytisk.

Katalytisk er en spesiell emalje som bryter ned matrester og fett ved temperaturer over 200 grader. Pyrolytisk forbrenner fett til aske ved temperaturer over 500 grader. Selvrensende ovner har et eget renseprogram som kan brukes når ovnen er skitten.

Blir ikke ovnen ren ved selvrensing, bør du kontakte produsenten for videre instrukser.

HOLD DEN REN: Passer du på å rengjøre stekeovnen jevnlig blir den også mye lettere å vedlikeholde. © illustrasjonsfoto: THINKSTOCKPHOTOS.COM

Glasset på komfyren

Glasset i komfyrvinduet er ofte avtagbart og kan vaskes i oppvaskkummen.

- Prøv med kjøkkenspray eller skuremiddel og svamp på vanskelige flekker, råder Skaar.

- Dersom glasset ikke kan tas ut, bruker du kjøkkenspray eller skuremiddel og tørker godt av med en fuktig klut.

Filteret i viften over komfyren

Ta ut filteret og legg det i en vaskevannsløsning med lunkent vann, Salmi og Zalo. La det ligge i cirka 20 minutter, slik at smuss et løsner. Skyll deretter godt og skrubb med oppvaskbørste. 

- De aller fleste filtere tåler også vask i oppvaskmaskin, forklarer Skaar. 

Husk å se på bruksanvisning til viften du har før du går i gang med vasken. Noen filtere er ikke vaskbare og må skiftes ut etter behov.

Rist/Stekeplate

Vask med stålull for å fjerne fastbrent smuss. Vask deretter med Zalo og skyll godt. 

Skaar påpeker at de fleste rister/stekeplater kan også vaskes i oppvaskmaskin, dersom du får plass til dem

I tillegg til de daglige rutinene, bør komfyren også få litt grundigere skuring et par ganger i året. Da bør den trekkes fram, slik at du får vasket den både på sidene, baksiden og på gulvet under.

Les hele saken

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!