Måtte avbryte slankeeksperimentet

(SIDE2:FILMENS HUS) Kathrine Sørland (33) måtte tidligere i år ut å forsvare seg i media etter at det ble kjent at hun i sitt nye TLC-program, Det perfekte meg, gjennomgår et knallhardt kostholds- og treningsregime for å belyse konsekvensene av overdreven slanking.

- Jeg forstår absolutt den kritikken, fordi bare en liten del av helheten ble presentert. I og med at programmet ikke hadde blitt vist var det lett å kritisere enda mer. Når det er sagt så forstår jeg til dels kritikken fordi metodene vi bruker er noe kontroversielle og annerledes i og med at jeg bruker meg selv i eksperimentet, sier Sørland til Side2.

Vi møter den tidligere Frøken Norge-vinneren og programlederen i forbindelse med pressevisningen av dokumentaren, som er en del av en større serie som skal belyse hvilke utfordringer unge kvinner møter i dagens samfunn.

- Jeg hadde aldri gjort dette her om jeg hadde trodd det skulle påvirke unge jenter negativt på noe som helst måte, eller om det hadde vært en oppskrift på slanking, sier Sørland, som selv slet med spiseforstyrrelser da hun var en ung og lovende modellspire.

Under streng overvåkning av lege og psykolog får TV-seerne se når Sørland, som bruker størrelse 36, går inn for å slanke seg ned til en amerikansk størrelse 0, som er den samme størrelsen man finner i barneavdelingen i norske butikker.

Sjokkerende forfall
Da prosjektet startet veide Sørland drøye 54 kilo. Målet var at vektskåla skulle vise 49, 3 kilo ved prosjektets slutt og det var gjennom et strengt kostholdsregime og økter med en personlig trener den langbente modellen skulle nå målet.

- Først og fremst så var det å leve så lenge på så lite en utfordrende tanke. Selv om jeg er tynn og skranglete så er jeg glad i mat, og jeg har fremdeles den fordelen at jeg kan spise godt og nyte det uten å legge på meg. Det var lenge siden jeg selv var i en lignende situasjon, og lenge siden jeg hadde kjent på den følelsen av å være sulten på den måten og jeg visste med meg selv at jeg ikke ville dit igjen. En ting er å gå rundt sulten, men jeg ville ikke utvikle noe i den alderen jeg er i nå og derfor var min tidligere er faring med spiseforstyrrelser viktig, sier Sørland, som innser at prosjektet er kontroversielt i og med at hun selv ble brukt som prøvekanin.

- Det som var mest sjokkerende var hvor fort kroppen min begynte å forfalle. Jeg erkjenner at jeg er tynn, men den vekten jeg har nå den har jeg hatt så lenge jeg kan huske og er ikke noe jeg aktivt streber etter. Ønske om å bli tynnere er ikke der, for når jeg blir tynnere så ser jeg absolutt ikke fin ut, fortsetter Sørland.

Kan programmet inspirere jenter til å slanke seg?

- Ja, det finnes alltid noen som sikkert blir det. Vi ønsker å gjøre alle til lags, men uansett hvilket program vi lager så vil ikke alle blir fornøyde. Men om det påvirker noen til å slanke seg ytterligere etter å ha sett et slikt program så håper jeg de har misforstått. Det er så lett å finne en oppskrift på slanking i dag. Vi forteller egentlig bare sannheten, og sannheten er at om skal man gå ned i vekt så må man spise mindre - det vet alle, svarer Sørland.

- I et TV-aspektet så må man vise noe, men oppskriften og hvordan jeg gjorde det og spiste hver dag fokuserer vi ikke så mye på - men noe må selvfølgelig være med. Vi fokuserer på sannheten og på hvor farlig det er. Jeg håper folk ser helheten og sammenhengen i det, og at de som vil slanke seg kanskje ikke gjør det, legger hun til.

I følge programmet har cirka 50.000 norske jenter spiseforstyrrelser. Av disse utvikler 2700 anoreksi. 15 prosent av disse må bøte med livet på grunn av den farlige livsstilsykdommen.

- Jeg fikk sjokk da jeg leste at 20 prosent av unge jenter er undervektige. Vi snakker mye om det, men her viser jeg det og jeg håper at jeg med å vise det at noen tenker; Dette vil jeg ikke gjøre.

Til tross for at Sørland gikk fort ned i vekt kommer det tydelig frem at modellen har det tøft de dagene eksperimentet varer. Oppsiktsvekkende er det allikevel at Sørland i programmet innrømmer at hun likte det faktum at hun i løpet av syv dager mistet en og en halv centimeter rundt midjen.

- Det verste var å innse hvor påvirket jeg ble, og hvor negativ jeg ble til livet og min familie. Plutselig var lunten min så kort kun fordi jeg levde på så lite mat. Jeg husker jeg hadde dårlig samvittighet etter jeg hadde lagt Leon (Sørlands år gamle Sønn) fordi jeg hadde ignorert han eller hatt en kort lunte, sier Sørland åpenhjertig.

Tenkte det var galskap
Fysisk ble hun adskillig dårligere form, og det bare etter noen dager. Så mye forverret hennes tilstand seg at prosjektet ble avbrutt. Blodprøven viste nemlig at elektrolytten som regulerer hjertet var kraftig forverret, og det gjorde at Sørland fikk forbud mot å fortsette slankingen.

- Man kan få hjertestans eller en forstyrrelse på hjertet – noe mange med spiseforstyrrelser sliter med, sier Monica Seiler, som overvåket prosjektet fra medisinsk hold.

- Jeg var veldig betenkt på prosjektet. Jeg tenkte det var galskap, men samtidig at det er akkurat slike jenter som Sørland som slanker seg.

Sørland selv priser seg lykkelig over at prosjektet ble stoppet før den planlagte tiden på 30 dager.

- Det var fint at Monica stoppet det. Hadde det fått pågått lengre så vet jeg ikke hvordan det ville gått, sier Søland, som før innspillingen skrev en kontrakt med ektemannen sin, Andreas Holck, om at hun skulle legge på seg de kiloene hun mistet under opptakstiden.

- I ettertid har det gått veldig fint. Jeg heiv på meg de kiloene jeg mistet den første uken, smiler modellen, som følte at hun levde i et vakuum under den tiden eksperimentet pågikk.

- Jeg følte meg veldig alene, medgir hun.

Size Zero sendes på TLC onsdag 1. mai kl. 21:00

Size Zero har blant annet hentet inspirasjon fra den britiske dokumentaren fra 2007, The truth about size zero. I programmet følger vi den tidligere modellen og TV-personligheten Louise Redknapp, som med sin knappe størrelse 36 konfronterer samfunnets besettelse om å være sykelig tynn. I løpet av 30 dager forsøker Redknapp å gå ned til størrelse 30, som er det samme som en amerikansk størrelse 0.

I programmet prøver programlederen ut ulike slanke- og treningsmetoder samt intervjuer offer for anoreksi, deriblant tidligere Spice Girls medlem Mel C. Hun besøker også en klinikk som behandler spiseforstyrrelser for selv å se hva som skjer med dem som pådrar seg denne farlige sykdommen.

- Vi ville lage en dokumentar som viser idealet som unge og voksne jenter lever opp til i dag. Vi ville vise hvor meningsløst det er å leve på en slik diett, sier Guro Krosse fra TLC.