Hit kommer Domino's Pizza i Norge
Siden Norge er et land som har fokus på helse og kosthold satser de på «lettere pizzaer».
(SIDE2): Domino's Pizza som et av verdens største merkevarenavnet innenfor segmentet ferdigpizza, og 30. august åpner pizzakjeden sitt første utsalgssted i Norge, på Løren i Oslo.
Allerede er to nye locations i Norge i ferd med å signeres.
Lanseringen i Norge har blitt utsatt i påvente av godkjenning fra USA på å gjøre lokale tilpasninger.
Satser på sunne alternativer
Siden Norge er et land som har fokus på helse, kosthold og velvære lanseres derfor glutenfri deig, og muligheten for tynn skorpe for nordmenn.
Sjef for Domino's i Norge, Michael Rask, ønsker ikke å utdype spesifikt hva som skal gjøre deres pizzaer til sunnere enn de andre pizzakjedenes - ettersom menyen ennå ikke er avslørt, men forteller til Side2 at en av de tingene de satser på er valgfrihet.
- Man kan velge hvilken som helst topping, på hvilken som helst bunn. Det blir ikke sånn at man enten må ta amerikansk eller italiensk bunn, ut i fra hvilken topping man ønsker, sier Rask.
- Utover det har vi heldigvis lov til å tilpasse menyen etter de kravene som markedet stiller, og siden vi vet at Norge er et av de landene hvor innbyggerne har mest fokus på sunnhet, helse og trening, så kommer menyen til å gjenspeile dette.
På menyen vil det finnes en god blanding av amerikanske klassikere og norske favoritter. Blant annet pizzaer med kjøttboller og tacokjøtt, som ikke finnes i USA.
Rask forteller at de norske pizzaene vil ha et generelt lettere uttrykk enn de amerikanske.
Vil vurderer lavkarbo
Lavkarbo er populært her til lands, og selv om det ikke vil finnes på menyen under lanseringen, er dette noe de overveier.
- Vi har lurt på om vi skal lansere lavkarbopizza, og om vi ser et stort behov kommer vi til å lytte til kundene, og implementere dette i menyen våre, sier Rask.
Matproduktene er det norske leverandører som vil stå for, og det er mozarella fra Synnøve Finden som vil toppe pizzaene.
Dominos har en målsetning om å etablere rundt 50 forskjellige utsalgssteder i Norge i løpet av de neste årene.
Inspirert av Bjørn Kjos
Islandske Birgir Bieltvedt er en av de høyest respekterte franchisetakerne i Domino’s systemet internasjonalt og har gjort stor suksess med Domino’s på Island, men også i Tyskland og Danmark. Han har med seg islandske og norske investorer når han etablerer Domino’s i Norge, sammen med Michael Rask, denne høsten.
For lanseringen i Norge lar han seg inspirere av Bjørn Kjos.
- Kundene skal ikke betale for det han ikke trenger, tomme restauranter og lignende, bare for det han trenger - pizza.
Det vil også satses på nettsalg, og selskapet har lagt seg på en grønn profil, med utlevering på elektriske biler og sykler.