Espen Aas: Har ikke spist kjøtt på 30 år

Etter mange år i «Dagsnytt 18» ble Espen Aas (52) spurt om han ville bli programleder i «Debatten» etter at Fredrik Solvang (48) sluttet.

Planen var å takke nei, for han trivdes godt der han var. Da han fikk høre hvem som ville bli hans nye makker, endret han imidlertid mening.

– Det var med Åsa Vartdal, som har vært god venn av meg gjennom flere tiår, og jeg tenkte at da er det litt annerledes. Plutselig ble det vanskeligere å si nei, og enklere å si ja, forklarer han til NRK.

Åsa Vartdal (49) har vært nyhetsanker i Dagsrevyen de siste årene.

– Vi har ganske god humor oss imellom, så om det kan smitte litt over på skjermen, så tenker jeg det er bra, uten at vi skal lage humorshow, sier Espen til VG om sin venn og kollega.

Får kjeft

Radioprogrammet «Dagsnytt 18» har også blitt sendt på TV i mange år. Her har Espen opplevd å få kjeft fra TV-seerne både når det gjelder slipsknuter, hårsveis og ansiktshår.

– På en måte synes jeg det er veldig fascinerende, at når man har et program som er så blodseriøst og viktig som «Dagsnytt 18», så er det hår, bart og slipsknuter jeg gjerne får de sterkeste tilbakemeldingene på. Men jeg tar det som kjærlighet, har han fortalt til Dagbladet.

Programlederen liker ikke å snakke noe særlig om privatlivet sitt, men han åpner litt opp i samtale med Vegard Larsen (44) i P2-podkasten «Drivkraft».

Her innrømmer vestfoldingen blant annet at han begynte å røyke allerede som 13-åring! Da lærte han seg å rulle tobakk, og sluttet ikke før han ble 30 år. 

Programlederen har også sluttet med noe helt annet.

– Jeg spiser ikke kjøtt. Og dette er jo skummelt å si, for da blir man kategorisert med én gang, men jeg lager all mat fra bunnen av. Sjømat og vegetarmat med råvarer, og lærdommen er at det tar jo ikke så veldig mye mer tid enn å stappe noe ferdiglaget fullt av salt inn i stekeovnen eller mikroen. Du må bare ha litt tid til å skjære, forklarer han.

Les også: (+) Legen får vondt av hvor mye pasientene må slite: – Det blir ekstremt frustrerende

Flyttet til London

Det er ikke en gøyal eller ideologisk grunn bak valget han tok, det har helt andre årsaker. I 1996 flyttet han nemlig til London for å studere. Kugalskapen regjerte i England den gangen.

– Jeg elsker briter, men det er ikke alltid de scorer høyest på hygiene, i hvert fall ikke den gangen. Jeg skulle ha noen venner på middag, og skulle ha noe kjøttdeig. Og så sto han bak disken og skar opp noe lever, og tørket av seg på forkleet med fingrene, og så skar han noe fisk, og så var det noe kokt kjøtt, og alt var i en sånn svær greie. 

– Og det hadde vært et stort E.coli-utbrudd i Nord-England og Skottland, og folk hadde dødd. Og han hadde sånne lange, gule gitarnegler, og så tok han hånden nedi kjøttdeigen og skulle gi meg, og så tenkte jeg at «nei, dette skal jeg ikke ha likevel», forklarer han i «Drivkraft».

Noen dager senere var han på en dyr restaurant og ble matforgiftet, og da tenkte han at dette var hans siste biffmiddag. Og det ble det også. Nå har han ikke spist kjøtt på 30 år. 

– Jeg er en plagsom middagsgjest, men de fleste vennene mine har vent seg til det.