Maten som gjør deg penere
Spis deg vakker
Glem dyre skjønnhetsprodukter og eksklusive kremer. Det viktigste du kan gjøre for å få en vakker sommerglød, er å spise rikelig med vitaminer og mineraler.
Vi jenter fokuserer ofte mer på det usunne vi får i oss enn på det sunne vi ikke får i oss.
Men nå er det på tide å fylle opp vitamin- og minerallagrene, og se både søtsug og lavt energinivå forsvinne!
Her er ti næringskilder som gir deg masse energi og en vakker sommerglød.
1. C-VITAMIN
C-vitaminer er viktig for immunforsvaret og bindevevet, tilheling av sår og forebygging av åreknuter.
Gode kilder til vitamin C er guava, papaya, kiwi, paprika, solbær, jordbær, nyper, grønne grønnsaker, tomater, molter og nypotet.
Ps! Jern tas lettere opp sammen med vitamin C!
I døgnet: 75 mg
2. VITAMIN D
D-vitaminer øker opptak av kalsium fra tarmen og bidrar til å unngå beinskjørhet samt andre sykdommer.
Du finner vitamin D i blant annet tran, fet fisk som makrell, ørret, laks og sild og ekstra lett melk. I tillegg lager kroppen selv vitamin D når du er ute i solen!
Visste du forresten at frukt og grønnsaker ikke inneholder vitamin D? Og at jo mørkere hud du har, desto mer sollys trenger du for at kroppen skal lage vitamin D? Det er sant!
I døgnet: 7,5 mcg
3. JERN
Jern er viktig for oksygentransport til cellene våre.
Jernmangel er ikke uvanlig hos jenter og kvinner i fruktbar alder, da vi tappes for jern under menstruasjon. Jernmangel kan også gi dårlig energi og utholdenhet.
Gode kilder til jern er kjøtt, innmat, grove kornprodukter, belgfrukter, mørk sjokolade (70% kakao), tørket frukt og grønnsaker.
I døgnet: 15 mg
4. SINK
Sink er viktig for immunsystemet, stoffskiftet, fertilitet, sårheling, nattsyn, smak- og luktesans.
Du finner blant annet sink i østers, grove kornprodukter, skalldyr, lever, sesam- og linfrø, storfe, skalldyr, pekannøtter, mozarella, soyabønner, karbonadedeig og salami.
I døgnet: 7 mg
5. MAGNESIUM
Magnesium er viktig for forbrenningen, nervesystemet og muskler. Ekstra viktig under vektreduksjon, detox-kurer og trening. Skilles ut gjennom svette.
Gode kilder til magnesium er grovt mel, havregryn og grønnsaker, mørk sjokolade (70% kakao), paranøtter og mandler.
Magnesium er også bra mot menstruasjonskramper og smerter.
I døgnet: 280 mg.
6. A-VITAMIN
A-vitaminer er viktig for hud og hår, syn, slimhinner, vekst og immunsystem.
Du finner vitaminene i gulrøtter, søtpotet, ruccola, blomkål, brokkoli, grønnkål, aprikoser, paprika, fet fisk, cheddar, tomat og leverpostei.
I døgnet: 700 mcg.
7. KROM
Mineralet krom er viktig for søtmomser! Krom kan nemlig dempe søtsuget ditt fordi det bidrar til å regulere sukkermengden i blodet. Krom er også viktig for forbrenning av karbohydrat og fettstoff.
Tips!
På matvaretabellen.no kan du søke opp vitamin- og mineralinnholdet i alle registrerte matvarer.
Du finner blant annet krom i kjøtt, grovt mel, nøtter, mandler og tørket aprikos.
I døgnet: 25 mcg.
8. VITAMIN B6
Vitamin B6 er viktig for kroppens energiomsetning og nervesystem, og bidrar til å danne antistoffer og hormoner.
Du finner vitamin B6 i kjøtt, fugl, fisk, bønner, linser, poteter, kornvarer, hvitløk, bønner og pistasjnøtter.
I døgnet: 1,3 mg.
9. KALIUM
Kalium er viktig for kroppens syre- og væskebalanse - samt for muskler, nerver og nyrer.
Gode kilder til kalium er avokado, banan, melon, pistasjnøtter, tørkede aprikoser, rosenkål, soltørkede tomater, fisk og kjøtt.
I døgnet: 3,1 g.
10. E-VITAMIN
Vitamin E er viktig for immunforsvaret samt for kroppens sårheling og sirkulasjon.
Du finner vitamin E i avokado, mango, fet fisk, egg, tran, planteoljer og margarin, mandler, nøtter, bønner og hvetekim.
I døgnet: 8 mg.
Kilder: Apotek 1, matvaretabellen
Les også:
Klarer du å se forskjellen på retusjert og naturlig?
Vi har testet 17 populære nettbutikker
Meld deg på Klikk Motes nyhetsbrev og hold deg oppdatert på det siste innen mote og skjønnhet
Trenger du hårinspirasjon? Sjekk ut Det Nyes store hårguide
Denne saken ble første gang publisert 26/07 2013, og sist oppdatert 03/05 2017.