Test av kjøttdeig

First Price Kjøttdeig

Porøs og smakløs.

test,kjøttdeig
test,kjøttdeig Foto: Øivind Lie
Publisert Oppdatert

Kort sagt:

Relativt lite svinn. Kjøttdigen var porøs i konsistensen og helt smakløs. Vi kjente biter, noe som kan skyldes feil kverning.

Fakta:

94% norsk storfekjøtt.

Tilsatt salt og 5% vann.

14g fett pr.100g.

Pakkestørelse: 500g.

En andel kjøttråvare kan ha vært fryst.

Restvekt etter steking: 78g.

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning