Piff opp posesuppen

En posesuppe er et flott utgangspunkt for spennende suppegryter. Gi retten personlig preg med ekstra krydder og noen friske råvarer.

I Norsk Ukeblad nr. 43 får du mange flere gode oppskrifter på hvordan piffe opp posesupper.
Publisert Sist oppdatert

En ganske alminnelig tomatsuppe kan lett og raskt forvandles til en populær og mettende suppe:

Tacosuppe

(2-3 porsjoner)

200 g kjøttdeig

1 ss margarin

5 dl vann

1 pose tomatsuppe (uten makaroni)

1 pose taco spicemix

1 boks hermetiske tomater, grovhakkede

1 liten boks mais (150 g maiskorn)

crème fraîche

Tilbehør:

tortillachips

Stek kjøttdeigen i margarin i kjelen til den er kornete. Ha i vann, tomatsuppepulver og taco spicemix. Kok opp under omrøring. Tilsett hakkede tomater, og kok i 5 minutter. Ha mais i suppen, og varm den i 2 minutter. Server suppen straks. Rør opp crème fraîche, og ha i litt i hver suppeskål. Tortillachips smaker godt til.

Gjør vennene dine en tjeneste - del denne oppskriften med dem på Facebook eller Twitter:

Del