Lover ufarlig fisk til gravide og barn
Laksegigant vil fjerne giftstoffer i oppdrettslaksen.
(SIDE2): Verdens største lakseprodusent vil rense laksefôret for giftstoffer.
Ønsker en slutt på laksedebatten
Marine Harvest skal rense all fiskeoljen som bruker i fôret til industriprodusert laks skriver VG i dag.
- Selv om miljøgiftene i oppdrettslaks er langt under kravene stilt fra myndighetene og stadig er synkende, ønsker Marine Harvest å fjerne enhver tvil om hvor sunt laks er, og hvor mye man kan spise. Derfor skal all fiskeolje som tilsettes laksens fôr renses, sier Marine Harvest-sjef Alf-Helse Aarskog.
Han påpeker at selskapet ikke gjør dette fordi de må, men fordi de kan og for å gjøre en slutt på debatten om miljøgifter i oppdrettslaksen.
De siste årene har det flere ganger kommet påstander om at oppdrettslaksen inneholder en hel rekke giftstoffer som gjør at norske kontrollmyndigheter ber folk om å ikke spise fet fisk oftere enn to til tre ganger i uken.
Ifølge Aarskog vil rensingen av fôret bidra til at man kan spise laks fra Marine Harvest 50 til 100 ganger i uken uten å overskride grensen europeiske helsemyndigheter har satt for PCB og dioksiner. Dette bidrar også til at det blir tryggere å spise laks for gravide og små barn.
Uenige om miljøgiftnivået
Forskningsdirektør i avdeling for Trygg og sunn sjømat i Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning Ingvild Eide Graff mener at det å rense fiskeoljen har liten betydning for mattryggheten fordi giftnivåene er så lave av laksen i dag er trygg.
- Vi mener folk trygt kan spise mer enn to-tre måltider fet fisk i uken. I dag spiser nordmenn 100 gram fet fisk i uken. Det er altfor lite, sier Eide Graff til avisen.
Forbrukerrådet og Naturvernforbundet er derimot positive til tiltaket fra Marine Harvest. Fagdirektør i Forbrukerrådet, Gunstein Instefjord, mener dette er en god nyhet for forbrukerne og mener at alle andre aktører i bransjen bør følge etter.
Giftrådgiver i Naturvernforbundet, Per-Erik Schulze, er også glad for å høre om tiltaket fra fiskeprodusenten.
- Dette er noe vi har etterspurt fordi både laks og villaks i Norge har vært en viktig kilde for opptak av miljøgifter i den norske befolkningen, særlig siden vi spiser mye oppdrettslaks, mener rådgiveren.