Linnea Myhre om banan-innlegget: - Jeg har ikke ord for hvor flau, frustrert og lei meg jeg ble

(SIDE2): Tidligere blogger og forfatter Linnea Myhre skriver i et innlegg i Aftenposten at hun frykter at Helle Bornstein er en pådriver til å gjøre de syke enda sykere.

Myhre har selv fulgt med på bloggen til Bornstein i snart ett år, og skriver i innlegget at nå klarer hun ikke å «holde kjeft lenger».

LES OGSÅ: Løpedronning langer ut mot kjendis-PT: - Jeg blir forbannet! Hun bruker seg selv som referanse, og det blir litt tynt

- Problematisk

«Jeg har ikke ord for hvor flau, frustrert og lei meg jeg ble da jeg slo på God morgen Norge i dag tidlig, og så deg stå der og fortelle om hvor usunt det er å spise BANAN. Jeg har ikke ord for hvor problematisk jeg synes det er, og jeg kaster opp på vegne av alle banantilhengere.», skriver hun i innlegget.

Myhre har selv slitt med spiseforstyrrelser i over ti år, og skriver at hun ble forvirret og usikker etter at hun begynte å følge bloggen.

«For det tok ikke mange dagene før du hadde lært meg at karbohydrater var farlig, og at lettbrus gjorde meg tykk. At man får flat rumpe av å sitte, og at frukt er godteri. Du sto så hardt på alle disse påstandene at jeg begynte å tro på dem, og leve etter dine regler. Enda hvor godt jeg visste at jeg ikke burde, og at du i mange av tilfellene tok feil. At det som funker for deg, ikke nødvendigvis funker for meg. At du unngår banan, betyr ikke at alle andre burde gjøre det.», skriver hun i innlegget i Aftenposten.

Til Side2 sier Helle Bornstein at rådet hennes om å begrense bananinntaket var rettet mot dem som av ulike grunner skal unngå for mye sukker.

- Men jeg beklager virkelig om dette har blitt misforstått, sier hun.

- Det jeg likevel er sikker på er at jeg alltid har prøvd å være tydelig på hvilke målgrupper jeg ønsker å nå ut til. Jeg gir ikke råd til de med spiseforstyrrelser, og de må selvfølgelig få veiledning av fagfolk på dette feltet.

I fremtiden vil Bornstein passe ekstra godt på at det kommer tydelig fram hvilke målgrupper hun til en hver tid henvender seg til.

- Har kritikken overrasket deg?

-Ja, litt. Det jeg trodde jeg var tydelig på var at jeg ga saksinformasjon om at banan inneholder sunne næringstoffer, men også mye sukker. Rådet mitt om å begrense bananinntaket var rettet mot de som av ulike grunner skal unngå for mye sukker. Men jeg beklager virkelig om dette har blitt misforstått.

Det var tidligere i høst at personlig trener Helle Bornstein, som blant annet trener Tone Damli og Sigrid Bonde Tusvik, la ut blogginnlegget «Derfor anbefaler jeg ikke en banan!».

Bornstein: Det er mengden som er ugunstig

Den personlige treneren skriver blant annet at hun ikke anbefaler banan verken før, under eller etter trening. Det har vakt oppsikt og skapt reaksjoner.

Selv har hun understreket at målet med blogginnlegget var å bevisstgjøre leseren om mengden fruktsukker i banan.

-  For som mye annet kan for store mengder av en matvare være ugunstig. Jeg mener at de fleste mennesker kan spise noe banan, sa PTen, som står bak konseptet «Smart Trening» og «Smart Kosthold», til Side2.

- Forbannet

I forrige uke stilte Ingrid Kristiansen, profesjonell løper i verdensklasse i 25 år, spørsmåltegn ved blogginnlegget. Og debatten var igjen igang.

- Jeg blir forbannet, sa Ingrid Kristiansen til Side2.

- Vet ikke Bornstein at fruktsukker er sunnere enn det døde sukkeret det er i en melkesjokolade? Hun bruker seg selv som referanse, og det blir litt tynt, mener Kristiansen.

Den profesjonelle løperen har selv skrevet et blogginnlegg om bananen der hun blant annet påpeker at den gule frukten har mer karbohydrater enn de fleste frukter, og at det nettopp er derfor banan er velegnet som treningsmat.

Derfor er bananen omdiskutert

Det har de siste årene vært mange diskusjoner om hvor «bra» det er å spise frukt og grønt på grunn av innholdet av karbohydrater som stivelse og fruktsukker.

Blant annet så vakte ernæringsprofessor Birger Svihus stor oppsikt med sine uttalelser om at Coca-Cola har et høyere sukkerinnhold enn banan.

- Jeg ønsker ikke å være negativ mot frukt, men faktum er at frukter som banan og druer har et svært høyt sukkerinnhold og et lavt innhold av de gode næringsstoffene, forklarte Svihus.

Ernæringsrådgiver Anita Marie Myrvang ved Raft-klinikken sier at de negative påstandene om frukt og grønt er helt ufortjent.

- Bananer, druer og poteter og grønnsaker som vokser under jorda er ofte sett på som «kostholdsverstinger» som bør unngås - helt ufortjent, vel å merke. Dette er en konsekvens av at det har vært så mange trenddietter med nei-mat at nå får ikke engang de mestharmløse og mest næringsrike matvarene være i fred lenger, sier Myrvang til Side2.