Kan du dette geniale eggtrikset?
Du behøver aldri å kjenne lukta av dårlig egg igjen.
(SIDE2): Har du noen gang knekt et egg oppi bollen din, når du har kommet halveis i oppskriften, for så å oppdage at det er blitt dårlig?
Har det først skjedd, må man starte helt på nytt, med mindre man allerede har brukt opp en av ingrediensene og må skrote hele prosjektet. Og ja, dette er stinker. Bokstavelig talt.
Vanntest
Men nå har USDA (Amerikas landbruksdepartement) kommet opp med en løsning for deg som ønsker å finne ut om egget er blitt dårlig før du kakker egget. Og dette er like enkelt som det er genialt, skriver Women's Health Mag.
Ifølge USDA vil nemlig egg som er blitt dårlig, flyte i vann.
God indikasjon, men ingen fasit
Om egget ditt flyter, betyr det ikke nødvendigvis at det er blitt så dårlig at du ikke kan spise det, men du får i alle fall en indikasjon om at egget er begynt å bli gammelt, og dermed unngår du å få ødelagt pannekake- eller vaffelrøra di.
Slik gjør du det:
1. Fyll et glass med vann
2. Slipp egget forsiktig ned i glasset
3. Om det synker, er egget trygt å bruke
4. Om det flyter opp er det et tegn på at det begynner å bli gammelt. Men det kan fortsatt være trygt å bruke. Men test da et av eggene fra pakken først, ved å knekke det, og å kjenne på lukta.