Dette mener svenskene om den nye vegetariske Max-burgeren

(SIDE2:) For mange virker det som en selvmotsigelse, men Richard Bergfors, sjef for den svenske burgerkjeden Max, vil ha en grønnere profil på sine burgere.

Vegan-burgere lanseres samme tid her og i nabolandet vårt.

Torsdag kan du og jeg få smake burgerne i sjappa. At en burger er vegansk betyr at den ikke inneholder verken kjøtt, fisk, skalldyr, egg, meieriprodukter, honning, eller andre ingredienser som stammer fra dyr.

Kjeden kommer med en BBQ Sandwich, halloumiburger (laget av den kypriotiske osten halloumi) og meksikansk bønneburger. I tillegg lanseres Halloumisalat og en liten grønn burger for barn.

Og hva kan vi vente oss?

Ganske mye bra, om vi skal tro Mitt Kök på Expressen.

Mitt Kök mener Crispy Mexican  er den beste burgeren fordi burgeren er laget av bønner. Det er en vanlig ingrediens i meksiansk kjøkken og retten smaker derfor meksikansk.

De mener Halloumi-burgere vil bli en favoritt, rett og slett fordi den ikke smaker stort.

Og de vender tommelen ned for BBQ Sandwich, som de mener rett og slett smaker for mye kjøtt (!).

Cafe.se har testet burgere med en veganer, en vegetarianer og en som er kjøttetende. De er alle tre svært positive til de tre nye veganburgerne.