- Derfor bør du detoxe

(SIDE2):  - Kroppen er selvrensende og selvhelbredende, sier supermatforkjemper John Opsahl til side2.

Vi er på et pressearrangement i regi av Supernature og på programmet står detox.

Opsahl mener kroppen i utgangspunktet ikke trenger hjelp med å avgiftes fordi den er et maskineri som er utstyrt slik at den fint kan avgifte seg selv.

 - Men så er det slik at vi i dagens samfunn belaster kroppen mer enn vi gjorde tidligere. Vi spiser mer prosessert mat, mer søtholdig mat, vi stresser mer og vi spiser for lite frukt og grønt. Vi er derfor langt fra så sunne som vi tidligere var.

Han legger til at vi også får i oss hormonforstyrrende stoffer og referer til den velkjente coktail-effekten som han mener det er større og større enighet om at er reell.

 - Det er også slik at det fins noe mellom ingenting og akutt forgiftning. Dersom vi tilfører kroppen en lav dose av uheldige stoffer over tid, hvilken innvirkning vil dette ha? Det er gjort svært lite forskning på dette og derfor syns jeg det er riktig å leve etter «føre var» prinsippet.

SVERGER DU TIL DETOX-KURER?

DEL GJERNE DINE MENINGER UNDER!

En grønn start

Ved å gjennomføre en detox-kur mener Opsahl at vi kan stimulere kroppens naturlige prosesser og at vi lettere kan komme inn i sunne vaner. Han mener kroppen utsettes for en rekke belastninger gjennom miljøgifter og usunn mat.

Supernature har derfor laget en detox-kur som de har kalt SuperCleanse.

 - Det er en enkel måte å hjelpe kroppen til god helse. I praksis er det en grønn start hvor du spiser ekstra mye grønnsaker og supermat over en periode. Du kan selv velge lengden på 5 eller 10 dager, sier han.

Hva skal du spise?

En supersmoothie 4 ganger pr dag. Utover dette kan du spise så mye rå grønnsaker du ønsker, samt noen sunne fettsyrer og nøtter. Drikk også urte-teer, som for eksempel kinesisk Balanse-te.

En supersmoothie kan for eksempel være Clean Apple:

2 dl vann
1 dl isbiter
1 dl eplejuice
1 eple
1 gulrot
1 selleristang
2 cm ingefær
Saft fra en halv lime og en liten te-skje med Purely Greens Max, Pure Lecithin, Chlorella og Erteprotein.

Ifølge John Opsahl opplever mange at de får mer energi. Noen vil også oppleve små ubehag som fordøyelsesproblemer, hodepine, svimmelhet og utslett. dette er svært vanlig ved en stor kostholdsendring eller kur og kan være tegn på at kroppen responderer. Dersom man opplever ubehag kan man redusere mengden supermat.

 - Vi trenger ingen detox-kur

Ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius i Bramat.no mener på sin side at vi ikke trenger en slik kur, med mindre vi er syke.

 - Jeg skjønner at mange syns at dette høres logisk ut, og at en detox-kur kan høres ut som noe kroppen kan trenge. Men det ikke alle vet, er at kroppen har et fantastisk avgiftningssystem selv. Huden, nyrene, tarmen og leveren er alle organer som sørger for effektiv fjerning av avfallsstoffer. Med mindre vi er syke og disse organene ikke virker som de skal, trenger vi altså ingen detox-kurer. 

 - Mye av dette er sunn mat

Hun forteller at hun ikke tror slike kurer fører til bedre helse.

 - Såvidt jeg vet, finnes det liten eller ingen forskning som viser at en detox- kur gjør at kroppen blir kvitt mer avfallsstoffer, eller at slike kurer fører til bedre helse. Når jeg ser på hva man skal spise ved å følge SuperCleanse, så tenker jeg jo at mye av dette er sunn mat som mange gjerne kan spise mer av. Et unntak er supermatpulver fra Supernature som jeg er generelt skeptisk til. Så vidt jeg vet finnes det ingen forskning på hva pulverne gjør med kroppen vår.

Cathrine mener at en «naturlig avgiftning» er det aller beste.

 - Kutt ned på mat og drikke, som vi vet ikke er bra for oss, og hiv heller innpå med mat som vi vet er sunt. Det er vel så bra som en detox i form av faste, juicing og pulver.

l