Denne butikken selger chips i løsvekt

(SIDE2): Fordi de ikke har lunsjbuffet i helgene, sto bøttene i buffeten tomme. Da fant de ansatte ved ICA-butikken i Teg, Umeå ut at de like gjerne skulle fylle dem med assortert snacks.

Her kan du altså blande ostepop, popcorn, potetgull og annen snacks til din egen favorittblanding. 

Og resultatet er at det er blitt en snakkis i hele landet, skriver svenske Aftonbladet.

 - Vi sto der med tomme bøtter. Og det kan jo ikke stå tomt i helgene, det er jo bare stygt. Da kom våre kokker på at vi kunne lage en buffet med ostepop, chips og lignende, sier Mats Calla til Lajkat.

Hver helg byttes chipssortene ut og folk fyller opp i begre av slike man får på kino. 

Bakteriebombe?

Kanskje kan det virke praktisk å ta litt av hvert i et eget beger, som med smågodt? Men er det egentlig en god idé? Vi spurte Side2-journalist og ernæringsfysiolog Silje Bjørnstad hva hun syns;

- Det første jeg tenker er at dette fort kan bli fryktelig uhygiensk. Det er ikke ukjent at for eksempel selvbetjente bokser med smågodt ofte kan bli store bakteriebomber. Og her kan det fort skje at mange putter hendene sine i boksene for en liten smaksprøve eller lignende, fremfor å bruke hansker eller klypene som er satt frem, sier Bjørnstad. 

 - Flere mindre poser istedenfor

- Fra et ernæringsperspektiv er jeg todelt; Ja, det er fint at man kan mikse som man vil og slippe å kjøpe en hel pose chips, noe som også kan føre til at man ikke spiser mer enn det man hadde planlagt. Sånn sett så kan det være enklere å porsjonere chipsmengden og spise mindre potetgull. Men på en annen side kan en slik potetgull-buffet ha helt motsatt effekt og føre til at man lesser på med ulike varianter fordi man har vanskeligheter med å bestemme seg - noe som igjen kan føre til at man ubevisst spiser mer enn det man hadde planlagt. Jeg skulle heller ønske at det i stedet kom flere av chipsposer i mindre størrelse på markedet.