Smakstesten av 7 ulike typer fin leverpostei er utført av kokk Karla Siverts og matblogger Sten McNeil Ånnerud. I testen er det kun smak og relevante smakskriterier som er lagt til grunn. ikke pris eller næringsinnhold. Testen er utført som en blindtest der testpanelet ikke fikk vite hvilke produkter de smakte på.