Muffins til barnebursdag

Den lille larven aldri mett-muffins

Digger bursdagsbarnet Den lille larven aldrimett? Lag en larve!

Hadde bare den lille larven aldri mett fått muffins, hadde den kanskje fått stilt sulten?
Hadde bare den lille larven aldri mett fått muffins, hadde den kanskje fått stilt sulten? Foto: Bjørn Inge Karlsen HM Foto
Sist oppdatert

Du trenger:

Muffins

Melisglasur

Konditorfarge, en eller flere farger

Lakrislisser

Smarties

Dekk flere muffins med farget melisglasur, pynt "tilfeldig" med smarties i samme farge som glasuren. Lag følehorn og smilemunn av lakrislisser på én av muffinsene, og plasser denne fremst i muffinslarven.

Grunnoppskrift på muffins:

100 g smør

150 g sukker

3 egg

150 g hvetemel

1 ts bakepulver

½ dl melk eller appelsinjuice (jeg har brukt melk)

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett ett og ett egg mens du rører. Bland mel og bakepulver. Tilsett det tørre og melken vekselvis mens du rører.

Stekes midt i ovnen på 175 grader i ca 20 minutter (avhengig av hvor sterk ovnen din er, følg med! Kakene skal bli gylne, men ikke brune).

Melisglasur:

Bruk 1 ss vann til 1 ½ dl melis.

Bruker du "vanlig" konditorfarge på flaske, kan du gjerne bruke mindre vann. Jeg bruker farge fra Wilton. Den er ikke så flytende, og jeg får dermed sterke farger på glasuren uten at den blir tynn.

Denne saken ble første gang publisert 19/05 2010, og sist oppdatert 23/06 2017.

Les også