Norsk design - gryter i silikon
Nyutviklet kokekar i silikon
Den unge designstudenten har laget et unikt kokekarkonsept i silikon.
Masterstudent ved Arkitektur- og designhøyskolen i Oslo (AHO), Anders August Kittilsen, vant Electrolux' nasjonale designkonkurranse 2008. Industridesignstudenten laget et unikt kokekarkonsept med fokus på sikkerhet, miljøhensyn og bedre brukerfunksjonalitet på kjøkkenet.
- Mange brannskader på kjøkkenet skyldes uforsiktig omgang med varmeledende stekepanner og kasserroller. Jeg ønsket å skape et alternativ til slike materialer. Kasserroller i silikon kan løftes fra komfyren med bare nevene selv om innholdet er fylt med kokende vann, sier designprisvinner og masterstudent ved AHO, Anders August Kittilsen, i en pressemelding.
Juryformann og instituttleder Johannes Sigurdjonsson ved Institutt for produktdesign ved NTNU, påpeker i sin begrunnelse at kokekarets materialvalg og formgiving er innovativt, med stor brukerfleksibilitet.
Administrerende direktør Arne Håkon Burdal i Electrolux mener vinnerbidraget møter et reelt brukerbehov i markedet.
- I kombinasjon med nyere induksjonsteknologi vil slike kasseroller kunne bli en "hit" for småbarnsfamilier, men også for andre kundegrupper.
Les også:
Guide til små, smarte vedovner
I bruk vil oppvarmingstiden være kortere, sammenliknet med tradisjonelle kasseroller i stål og aluminium. Silikonkokekar vil også holde lenger på varmen. Produktet kan benyttes til steking, koking, eller til oppvarming av mat i mikrobølgeovn. I tillegg kan man benytte produktet som emballasje for nedfrysing.
- I produksjonen vil anvendelse av den såkalte FFC Cambridge prosessen sørge for fravær av skadelig CO2 utslipp i naturen. I tillegg kan silikon resirkuleres. Miljøhensynet var spesielt viktig i fremstillingen av dette konseptet, sier prisvinneren.
Kittelsen fremhever også betydningen av silikonkokekarets høye motstandsdyktighet som kan tåle temperatursvingninger fra minus 90 grader celsius til + 357 grader celsius.
Et dansk firma har allerede produsert gryter i silikon, men disse er formet etter tradisjonelle kjeler.
Denne saken ble første gang publisert 07/01 2009, og sist oppdatert 29/04 2017.