Trakterne som gir deg god kaffe

Sjekk disse Ikea-nyhetene

Føler du deg klar for å montere 160 blomster på denne Ikea-lampa?

20 tips til fine planter

Følg våre tips og få friske, fine potteplanter.

Forbrukertjenesten Smartson har testet seks klassiske kaffetraktere i ulike prisklasser på oppdrag av Klikk.no

Best kapasitet har Moccamaster KBC741, men det finnes flere gode alternativer.

Med tanke på det høye kaffeforbruket i Skandinavia, er kaffetrakteren i mange tilfeller den kjøkkenmaskinen som brukes mest fra morgen til kveld. Derfor kan det lønne seg å velge en trakter som er brukervennlig og har de beste forutsetninger for å gi deg en god kaffeopplevelse.

Se hvordan du trakter den beste kaffen i kaffetrakter.

Det skal være enkelt å fylle på vann og kaffe, og kannen skal ikke dryppe ved servering. Dryppestopp, kalkvarsling og automatisk avstegning er også praktiske funksjoner.

Hvordan skal kaffe kokes?

Vannet som renner gjennom filteret skal holde 92-96 grader, mens den ferdigtraktede kaffen skal ligge på mellom 80-85 grader. Dersom traktetiden er på mellom 4-6 minutter, kommer aromaen best til sitt rett. Dersom temperaturen er for lav, blir resultatet smakløst, mens for høy temperatur gir en bitter smak.

Test nye kaffetyper

I tillegg til en god trakter, trengs det god, nykjøpt eller nymalt kaffe og friskt, kaldt vann. I dag er tilbudet av bønner og brenninger stort, noe som gir mange muligheter for å variere smaken.

Les også: Feilkoblinger kan bli rådyrt

Et tips er å prøve seg frem til riktig brenning og dosering. Vannets sammensetning varierer sterkt lokalt og påvirker smaken på kaffen. Oppbevar kaffen i en lukket beholder.

Dette gjorde vi

Vi har målt tiden det tar å trakte en liter vann gjennom 60 gram filtermalt kaffe. Temperaturen ble målt i filtret etter tre minutter og i kannen direkte etter trakting. Øvrige vurderingspunkter er design, funksjoner, kvalitet, kapasitet og pris.

Maks antall poeng er 6.

Les også:

Denne reklamen ble bannlyst

Unngå håndverkerfella

Denne saken ble første gang publisert 05/02 2009, og sist oppdatert 28/06 2017.