Skikkelig mat til turen

Les mer: Få sjøørret på kroken
Les mer: Testet dødselva

De fleste turfolk vet at det kan være stor forskjell på kosemat og mat som gir energi. Det viktigste er som oftest er maten ikke veier for mye, at den holder lenge, og gir mye energi.

Raskt måltid
Kjappe måltider får du med rett i koppen. De holder lenge, tar liten plass og er veldig gode på smak. De gir ikke så mye energi, men gir et varmt måltid kjapt og enkelt. Mer energi får du hvis du tar med tørket kjøttdeig, eller kjøttdeig du har stekt hjemme. Bruk gjerne potetmos, ris eller nudler ved siden av. Trenger retten melk, kan du kjøpe tørrmelk, det tar liten plass og veier lite.

Ellers finnes det også mange frysetørka råvarer, de kan blandes slik du vil ha dem selv. Det er også billig. Suppler gjerne med spekemat, som spekepølse, whiskeypølse eller morrpølse, som har lang holdbarhetsdato.

Spekemat er ikke bare et godt supplement til middagsmaten, men er også god på brødet eller knekkebrødet. Knekkebrød veier mindre, men de fleste har likevel med litt brød på tur. Det kommer an på hvor langt man skal gå, og hvor tungt man kan bære.

Pasta, makaroni og nudler er både lett, kaloririkt og, framfor alt, lett å tilberede med lite forbruk av brennstoff. Forbrennes sakte i kroppen og holder deg lenge mett.

Ta med en pakke smør. En pakke smør eller margarin holder til en tur på over en uke, og gir energi og god smak i potetmos, pasta eller hva du måtte ønske. Det utgjør ikke så mye i sekken.

Energikick
Tørket kjøtt, korn, nøtter, frukt, kjeks og energisjokolader er også praktisk på tur. Både kokesjokolade og rosiner gir blant annet et kjapt energikick.

Et godt tips er å ta med med marsipan. Liker du ikke bare marsipan, lag baller ut av sjokolade, marsipan og nøtter. Det er en kaloribombe kroppen har godt av på tur.

Frokostblandinger som firkornblanding gir mye energi og varer lenge i kroppen. Eller selvsagt, den gamle, gode havregrøten. Lett å ta med, og de fleste vil nok være mette en stund etter et måltid med havregrøt for eksempel. Ta med melk på en halvlitersflaske av plast, eller er du skikkelig hardraus: bruk tørrmelk.

Real turmat eller drytech til lange turer er fin til turer der det skal gås mye og man er avhengig av lett og liten oppakning. Slik mat er lav i vekt og har lite i pakkvolum, er praktisk posemat og gir en god del energi. Finnes i flere varianter, selges ulike distributører og har forskjellige retter å by på. Den er heller ikke så ille på smak og har lang holdbarhet. Den er også meget gunstig som nødrasjon. Det kan for øvrig være uvant kost for magen, og slik mat er langt fra billig.

Denne saken ble første gang publisert 02/11 2007, og sist oppdatert 04/05 2017.