Sjokolade smaker ikke bare godt, det er faktisk også supersunt.

Men det gjelder dessverre ikke all sjokolade. De lyse variantene med melk, smør, sukker, tilsetningsstoffer og litt kakao er ikke sunne.

Du må gå for mørk sjokolade med 85 prosent kakaoinnhold.

Forebygger helseplager

Flere forskere hevder at et par munnfuller daglig kan forebygge beinskjørhet, blodpropp og kreft, og faktisk forlenge livet.

Lege og professor i ernæring ved Københavns universitet, Arne Astrup, kaller mørk sjokolade «en grønnsak forkledd som godteri». 

Årsaken til denne lovprisingen er at mørk sjokolade inneholder flere flavonoider (en gruppe antioksidanter) enn noe annet – inkludert grønn te, rødvin og blåbær.

Flavonoider forhindrer kolesterol i å legge seg på innsiden av blodårene. Dermed reduserer du risikoen for åreforkalkning og blodpropper, og det gjør også at blodet flyter bedre i blodårene.

Hjelper mot beinskjørhet

Forskere ved Oklahoma State University mener at mørk sjokolade hjelper mot beinskjørhet fordi den inneholder polyfenol, som er godt for beinvevet og hjelper med å vedlikeholde skjelettet.

Polyfenol er også en sterk antioksidant, som beskytter kroppens celler og virker forebyggende mot hjerteproblemer og kreft.

FORSKJELL PÅ LYS OG MØRK: De lyse variantene med melk, smør, sukker, tilsetningsstoffer og litt kakao er ikke sunne. Du må gå for mørk sjokolade med 85 prosent kakaoinnhold. © Colourbox

5 ting vi elsker med mørk sjokolade

• Senker blodtrykket og stabiliserer blodsukkeret.

• Øker antioksidantnivået med nesten 20 prosent.

• Motvirker depresjon, stress og stimulerer sexlysten.

• Stimulerer humøret og frigir lykkehormoner.

• Motvirker beinskjørhet. 

Les hele saken

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!