Helena spiser til hun sprekker
Besatt av mat!
Når Helena Christensen ikke jobber som modell, bruker hun tiden til å stappe i seg mat.
DET ER MANGE som misunner Helena Christensen (38) den veldreide kroppen hennes. Ikke bare fordi hun er en av verdens best betalte modeller, men også fordi den danske modellen kan spise til hun sprekker - helt uten å legge på seg!
- Bortsett fra familien min er mat det viktigste i livet mitt. Jeg tenker ofte på mat, fra sekundet jeg våkner, til jeg faller i søvn. Om natten drømmer jeg ofte at jeg er stengt inne på et konditori og må spise meg gjennom hyllene som er fylt med kaker, fløte og syltetøy. Så våkner jeg med en tom følelse i magen, tilstår Helena til Vouge.
MEN HELENA ikke av de som drømmer om mat, men sulter seg i virkeligheten. Dansken elsker å eksperimentere med mat, spesielt med eksotiske dyrearter.
- Jeg spiser gjerne slange på grillspidd og hai. En av min absolutte yndlingsretter er søpinnsvin. Jeg er besatt av dem, innrømmer hun.
Denne saken ble første gang publisert 10/09 2007, og sist oppdatert 04/05 2017.