Test av sjokolade

Valrhona Manjari 64 prosent

En sjokolade med syrlig og god smak. En av de aller beste.

EN AV DE BESTE: Valrhona Manjari inneholder 64 prosent kakao og når helt til topps i denne testen av mørk sjokolade.

EN AV DE BESTE: Valrhona Manjari inneholder 64 prosent kakao og når helt til topps i denne testen av mørk sjokolade. Foto: Petter Berg HM Foto

Publisert Oppdatert

Kort sagt:

SYRLIG OG GOD: Manjari fra Valrhona er syrlig og god på smak. Helt til topps gikk den med sine seks poeng.

SYRLIG OG GOD: Manjari fra Valrhona er syrlig og god på smak. Helt til topps gikk den med sine seks poeng. Foto: Foto: Petter Berg HM Foto

Produkt: Valrhona Manjari.

Kakaoinnhold: 64 prosent.

Vekt: 200 gram.

Pris: 89 kroner per stykk/445 kroner per kilo.

Land: Frankrike.

Butikk: Gutta på Haugen, Oslo.

Informasjon: Valrhona.com.

Spesifikasjoner

Produsent Valrhona
Pris 445

Konklusjon

Mørk på farve. Middels duft av sjokolade. Syrlig og god på smak. Litt lite bitterhet, men godsødme/fruktighet.

Sjokoladen er fin og fast, og den smelter på tungen. Totalinntrykket er at denne sjokoladen er god og ekte. En av de aller beste i denne testen.

Vår karakter

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning